Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep donat kentang lembut dan menul ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat kentang lembut dan menul cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan donat kentang lembut dan menul karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut dan menul! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan donat kentang lembut dan menul hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang lembut dan menul yuk!
Untuk membuat Donat Kentang Lembut dan Menul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr terigu cakra kembar
- Sediakan 50 gr susu bubuk
- Siapkan 11 gr ragi instant
- Siapkan 200 gr kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 4 btr kuning telur
- Gunakan 100 ml susu cair/air dingin
- Sediakan 75 gr margarin
Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Resep donat kentang empuk dan lembut. Donat Ekonomis Tanpa Telur Lembut Mengembang Tanpa Cetakan
Proses menghidangkan Donat Kentang Lembut dan Menul:
- Dalam wadah, campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instant, aduk rata.
- Kemudian masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, mixer hingga rata dan kalis.
- Tambahkan mentega dan garam, mixer terus hingga kalis elastis. Tutup adonan menggunakan serbet/plastik wrap, istirahatkan selama 15 menit.
- Bagi adonan, timbang masing-masing 40gr, bulatkan. Kemudian tutup lagi adonan, istirahatkan 15 menit.
- Lubangi tengah nya, bisa menggunakan cetakan, mulut botol maupun tutup botol, tutup lagi dan istirahatkan 15 menit.
- Goreng donat dengan api kecil. Membalik donat cukup sekali saja ya agar donat tidak menyerap banyak minyak.
- Beri toping donat sesuai selera.. Lembut gaessss.
Menul Resep Donat Tanpa Kentang Lembut Menul - Menul Kali ini mau share resep donat yang super lembut tanpa kentang tapi lembut banget. Bikin donat itu memang butuh waktu dan tenaga lebih, tapi jika hasilnya memuaskan maka jadi seneng banget banget dan terbayar sudah keletihan kita. Divideo kali ini saya membagikan resep cara bikin donat kentang yang lembut dan empuk banget. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang lembut dan menul. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
