Ingin tau rahasia memasak oncom tempe goreng yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep oncom tempe goreng terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - oncom tempe goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan oncom tempe goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oncom tempe goreng! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak oncom tempe goreng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin oncom tempe goreng yuk!
Untuk menyiapkan Oncom Tempe Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 10 potongtempe
- Sediakan 5 potong oncom
- Sediakan 50 gr tepung terigu (+/- 6 sdm)
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 /2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 siung bawang putih cincang
- Siapkan 10 daun kucai potong2 (atau daun bawang)
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak
Buat oncom goreng khas Jawa Barat yang nikmat dan sederhana. Cocok untuk cemilan ataupun lauk dengan nasi hangat dan sambal kecap. Resep oncom goreng ini sederhana dan super gurih. Berikut resep lengkap dan cara membuatnya.
Proses memasak Oncom Tempe Goreng:
- Siapkan bahan.
- Aduk rata tepung dan semua bumbu lalu tuang air sedikit2. Koreksi rasa. Sebaiknya adonan agak cair agar bumbu meresap kedlm tempe dan oncom. Diamkan sejenak sampai air dlm wadah berkurang
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat gorengan kalau sudah berwana kuning kecoklatan. Tiriskan dan siap disajikan.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Duh ini mah kudu ada sehari-hari. Saya belum pernah membuat masakan dari oncom. Karena penasaran akhirnya cari lah di CP resep yang anti gagal. Modal nya dikit, karena mau buat acara di rumah, coba deh membuat Oncom Goreng Praktis.
Mudah bukan membuat oncom tempe goreng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
