Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mooncake choco ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Sajian mooncake choco ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan mooncake choco karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mooncake choco! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan mooncake choco hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mooncake choco yuk!
Untuk menghidangkan Mooncake Choco, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Choco Filling
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr coklat bubuk
- Siapkan 200 gr gula halus
- Sediakan 200 gr margarine
- Siapkan Bahan Kulit
- Sediakan 130 gr tepung serbaguna
- Gunakan 130 gr tepung cakra
- Ambil 160 gr golden syrup
- Sediakan 12 gr air abu
- Ambil 30 gr minyak
- Sediakan 1 kuning telur
- Siapkan 25 gr peanut butter
Mooncakes are Chinese pastries with highly-varied fillings, generally eaten during the Mid-Autumn Festival. Mooncakes are symbols of reunion and happiness. Chinese moon cake is the representative food of the Mooncake Festival, or more commonly known as Mid-Autumn Festival. These luscious mooncakes are creatively inspired traditional Mid-Autumn mooncakes and are baked in either light Golden Shanghai pastry or our signature dark chocolate pastry.
Proses membuat Mooncake Choco:
- Siapkan isian: sangrai tepung, tunggu dingin. Masukkan coklat bubuk sambil diayak, tambahkan gula halus. Aduk rata, masukkan margarine. Setelah rata, masukkan putih telur, aduk dgn spatula hingga rata dan bisa dibentuk. Bagi jadi 24 pcs, bulatkan. Sisihkan.
- Buat adonan kulit. Campur semua bahan cair: golden syrup, air abu, minyak, telur, dan peanut butter. Aduk rata dgn whisk.Masukkan tepung, aduk dgn spatula hingga rata. Simpan di kulkas kira2 2 jam sebelum mulai dibentuk.
- Bagi adonan kulit jadi 24 pcs. Bulatkan. Pipihkan, beri isian coklat. Cetak dgn cetakan mooncake.
- Panggang 5 menit, beri olesan kuning telur yg dicampur sdkt minyak. Panggang lagi hingga matang
- Setelah matang, simpan di wadah kedap. Tunggu 3 hari baru enak dimakan. Krn setelah 3 hari, kulitnya akan mulai berminyak dan lembut.
Simplify steps most suitable for making at home. Mooncake 月餅 is the indispensable Chinese dessert served during the mid-autumn festival which. This chocolate peanut butter mooncake recipe incorporates the reliable flavors of chocolate and peanut butter. A modern twist to the traditional mooncake. Baked Chocolate Mooncakes seem to the 'The' mooncake this year and after looking at all the other blogposts by fellow bloggers, the temptation is just too great to resist.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mooncake choco hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
