Coba resep peyek (jualan di belanda) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! peyek (jualan di belanda) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak peyek (jualan di belanda) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek (jualan di belanda)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak peyek (jualan di belanda) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin peyek (jualan di belanda) yuk!
Untuk menghidangkan Peyek (jualan di Belanda), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram tepung beras
- Ambil 125 gram tepung tapioka
- Siapkan 7 butir kemiri
- Gunakan 50 ml santan
- Ambil 2 sdt ketumbar halus
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 250 gram kacang tanah diiris2
- Siapkan bisa juga toping kedelai atau udang rebon
- Sediakan 10-15 lembar daun jeruk iris tipis dan buang batangnya
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya air
Ivan Gunawan Ubah Butik Jadi Gudang Peyek. Tabungan Menipis, Ivan Gunawan Tak Malu Jualan Peyek. Harapan setiap orang jualan adalah begitu buka langsung laris. Tapi pada kenyataannya tidak selalu seperti itu.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek (jualan di Belanda):
- Iris-iris kacang atau kalau kedelai, saya biasanya goreng sebentar biar ga terlalu keras
- Blender kemiri, ketumbar halus, bawang putih, garam dan santan
- Masukkan tepung beras, tepung tapioka kedalam wadah kemudian masukkan bahan yg di blender dan daun jeruk kemudian tambahkan air sampai agak cair (kentalnya seperti susu segar kemasan). setelah tercampur rata cicipin dan koreksi rasa, kemudian tambahkan telur dan aduk lagi hingga rata
- Biarkan selama sekitar 10-15 menit kemudian aduk lagi. biasanya akan sedikit mengental, tambahkan air sedikit dan aduk lagi
- Panaskan minyak jangan terlalu panas ya nanti gosong. ambil setengah centong adonan masukkan toppingnya (bisa kacang, atau kedelai atau udang rebon) dan goreng di minyak sampai adonan habis
- Tiriskan dan kemas per 100 gram, siap dipasarkan :)
Memang ada penjual yang begitu buka toko jualannya langsung laris. Selamat sore GanSis, jumpa lagi sama Ane penulis yang selalu dinantikan semua orang. Pada kangen kagak sama Ane, Pasti kangen lah ya? Tahu kagak kali ini Ane mau bahas apa? Ane mau bahas peyek, peyek bukan sembarang peyek.
Mudah bukan membuat peyek (jualan di belanda)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
