Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kering tempe kacang (jualan di belanda) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kering tempe kacang (jualan di belanda) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kering tempe kacang (jualan di belanda) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe kacang (jualan di belanda)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan kering tempe kacang (jualan di belanda) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kering tempe kacang (jualan di belanda) yuk!
Untuk membuat Kering tempe kacang (Jualan di Belanda), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 pack tempe (per pack nya 395 gr)
- Siapkan 400 gram kacang tanah
- Gunakan 100 gram bawang merah buat dijadikan bawang goreng
- Sediakan 10 buah cabe rawit (kalau mau pedes tinggal ditambahin)
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 mata asam (rendam air 100 ml)
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 150-200 ml kecap (sesuai selera)
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica
- Ambil ketumbar dan bawang putih bubuk buat rendam tempe
Kacang hijau membutuhkan tanah berlempung yang banyak mengandung bahan organik dengan struktur tanah gembur, aerasi dan drainase yang baik. Kata siapa jualan kering tempe dan kering kentang gak boleh online. Saat ini jualan apa aja malah wajib online. Lha beli bakso/soto aja sambil tiduran dikamar bisa datang pake go*****.
Langkah-langkah memasak Kering tempe kacang (Jualan di Belanda):
- Iris-iris tempe seperti korek api, tipis-tipis biar di gorengnya kering dan kering jadi tahan lama. kemudian rendam tempe yg sudah di iris ke rendaman ketumbar, garam dan bawang putih
- Goreng tempe dengan minyak yg banyak sampai kering.
- Sambil nungguin tempe kering bisa di pakai buat iris2 semua bahan, bawang merah, bawang putih, cabe. irisnya tipis-tipis biar cantik nanti jadinya kering tempenya
- Setelah semua tempe tergoreng, goreng kacang yg sudah dicuci dulu. goreng pakai minyak bekas gorengan tempe saja. goreng kacang ini gampang-gampang susah. kalau kelamaan dia bisa gosong dan jadinya pahit. Tandanya kacang masak bisasnya dia bunyi pletok-pletok. kalau udah gitu segera angkat dan tiriskan
- Goreng bawang merah dan sisihkan
- Setalah semua tergoreng, tumis bumbunya. mulai dengan bawang putih. ini jangan lama-lama. sampai harum saja trus langsung masukkan bawang merah, lengkuas, daun salam dan cabe kemudian aduk rata supaya bawang putih tidak gosong. aduk2 sampai bawang merah dan cabenya masak
- Tambahkan kecap, gula merah dan air asam. tambahkan air jika diperlukan. masak kurang lebih 3 menit sampai airnya sedikit berkurang. masukkan garam dan merica kemudian cicipin dan koreksi rasa
- Kecilkan api kompor dan kemudian masukkan tempe terlebih dahulu aduk2 dan kemudian baru kacangnya. setalah semua teraduk matikan api kompor sambil terus diaduk2 sekitar 2-3 menit. tambahkan bawang merah,erah goreng dan aduk rata
- Dinginkan kemudian pak per 250 gram. siap di jual
Nah, Yuk dicoba produk baru Danish Cake. Kita perkenalkan KrazzKrezz, juaranya kering tempe kentang. Kering Tempe Kacang Garing Resep hasil modifikasi sendiri. Silahkan klik link di bawah ini: Stik Tempe Keju - Camilan Gurih & Renyah Tempe Goreng Aromatik & Sambal Kecap Tempe & Tahu Bacem a la My Mom. Resep kering tempe - Bahan makanan khas Indonesia memang ada banyak sekali, dan salah satunya adalah tempe.
Selamat mencoba resep kering tempe kacang (jualan di belanda)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
