Jengkol balado ala saia
Jengkol balado ala saia

Sedang cari resep jengkol balado ala saia yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep jengkol balado ala saia terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan jengkol balado ala saia! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah menyerah duluan jengkol balado ala saia karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado ala saia! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat jengkol balado ala saia hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep jengkol balado ala saia!

Untuk memasak Jengkol balado ala saia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/2 kg jengkol tua
  2. Gunakan 5 siung bamer
  3. Gunakan 5 siung baput
  4. Siapkan 5 butir kemiri
  5. Ambil 1/2 buah tomat uk sedang
  6. Ambil 17 buah cabe rawit
  7. Gunakan 16 buah cabe merah
  8. Sediakan Seruas jempol lengkoas
  9. Ambil 2 buah daun salam
  10. Ambil 1 buah bawang bombay bisa di skip
  11. Sediakan secukupnya Gula merah dan garam

Jengkol balado memiliki cita rasa yang super pedas dan terdapat aroma khas dari jengkol dalam masakan tersebut. Lihat juga resep Cobek jengkol jerit enak lainnya. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama.

Langkah-langkah memasak Jengkol balado ala saia:
  1. Rebus jengkol sampai matang,kemudian pipihkan dengan cobek.
  2. Uleng semua bumbu kecuali lengkoas dan salam serta bombay.tumis bumbu uleg diikuti bombay daun salam dan gula merah.
  3. Tumis sampai harum,kemudian masukan air setelah mendidih masukan jengkol.
  4. Tunggu sampai air surut.koreksi rasa kemudian matikan api.sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.selamat mencoba.

Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Lihat juga resep Sambalado jengkol padang enak lainnya. Resep : Tips Membuat Jengkol Balado Yang Tidak. Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat jengkol balado ala saia. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.