Ingin tau rahasia bikin martabak telor (kulit lumpia) yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep martabak telor (kulit lumpia) terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - martabak telor (kulit lumpia)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan martabak telor (kulit lumpia) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telor (kulit lumpia)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak martabak telor (kulit lumpia) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep martabak telor (kulit lumpia)!
Untuk memasak Martabak telor (kulit lumpia), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 lembar kulit lumpia
- Gunakan 4 buah telur
- Gunakan 1 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan sejumput Gula
- Siapkan Sejumput merica
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Ulangi hingga kulit lumpia atau martabak habis. Siapkan penggorengan dan tunggu hingga api benar-benar panas terlebih dahulu. Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh!
Proses membuat Martabak telor (kulit lumpia):
- Sipkan teflon dan beri minyak sedikit dan beri 2 lembar kulit lumpia
- Lalu masukan adonan (telor, daun bawang, bawang merah, bawang putih, garam, merica, gula semua di kocok)
- Lalu tutup lagi dengan kulit lumpia (2)
- Goreng dengan api kecil saja agar matang di dalamnya
- Lalu siap sajikan
Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya. Martabak telor ini akan menggunakan kulit lumpia sebagai bahan pembungkusnya. Karena resep martabak telor mini ini akan menggunakan kulit lumpia, maka kita harus menyiapkan terlebih dahulu bahan kulit lumpianya yakni Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab. Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat. Salah satunya adalah resep martabak telur kulit lumpia yang satu ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat martabak telor (kulit lumpia). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
