Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mie rebus medan😊 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan mie rebus medan😊 untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak mie rebus medan😊 karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan😊! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan mie rebus medan😊 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie rebus medan😊!
Untuk memasak Mie rebus medan😊, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan halus (saya pake blender)
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan Jahe
- Siapkan 1/4 udang kering
- Ambil 4 bh kemiri di campur smua
- Gunakan Bahan kering
- Siapkan sereh di geprek
- Ambil 4 bh bunga lawang
- Ambil 4 bh kapulaga
- Ambil secukupnya Lengkuas geprek
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan Bahan mie
- Sediakan 1/2 kg mie kuning
- Siapkan 1/4 tauge (di rebus) sbntar
- Siapkan Tahu putih dan kentang di potong dadu lalu di goreng
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil sledri
- Sediakan cabe rawit di blender halus
Mie rebus Medan ini bisa djadikan sarapan, makan siang, makan malam, sampai supper aka cemilan malam. Biasa nya yang jualan Mie Rebus Medan itu pasti ada jualan Sate Madura juga. Mie rebus, banyak sih versinya kalo di Medan. Ada yang khas chinese yang lebih berat memakai bahan udang ebi sebagai senjata utamanya.
Langkah-langkah membuat Mie rebus medan😊:
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan semua bahan kering
- Didihkan air sesuai selera y bun,di takar sberapa byk bumbu yg kita masukkan,saya setngah panci pengukus nasi,jgn kbnyakan air ny supaya bumbu terasa,masak hingga mendidih jika sudah mendidih garam 2 sdt,gula 2 sdt,royko 1 sdt (sesuai selera) Gula merah separuh,kemudian pengental sy pakai tepung maizena 4 sdt dan tepung terigu 3 sdt,aduk² sampai mngental dan mendidih kemudian masukkan daun bawang,di skip juga boleh y bund,fungsinya supaya kuah mie rebus harum.
- Sudah matang siap di sajikan ya bund☺ selamat mencoba
Ada juga yang khas muslim, dan yang satu ini…ada sedikit influence dari India #asalngarang Abis yang jualan keliatan seperti muslim keturunan Indian sih. Anyway, etnis apapun itu, presentasi mie rebus itu hampir sama, yakni mie kuning dengan kuah kental dan. Jakarta - Mie rebus Medan istimewa karena memakai kaldu udang dan diberi ragam isian. Mulai dari tahu, kentang, dan telur rebus. Penggunaan mie hokkian tebal dan kaldu udang jadi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie rebus medan😊 hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
