Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep martabak telur kulit lumpia ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - martabak telur kulit lumpia! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak martabak telur kulit lumpia karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur kulit lumpia! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat martabak telur kulit lumpia hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin martabak telur kulit lumpia yuk!
Untuk menyiapkan Martabak telur kulit lumpia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 12 Lbr kulit lumpia
- Gunakan 3 btg daun bawang iris halus
- Gunakan 2 btr telur dikocok
- Gunakan 100 gr kornet (sy irisan baso)
- Gunakan 2 siung bawang putih iris halus
- Sediakan Merica (1/2 sdt)
- Siapkan Garam 1/4 sdt sesuai selera
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur atau sesuai selera
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan 1 bh mentimun
- Siapkan 1 sdm sambal
Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab. Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Cara membuat: - Campur semua bahan jadi.
Cara menghidangkan Martabak telur kulit lumpia:
- Campurkan telur, daun bawang, bawang putih, merica, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata
- Panaskan teflon demgan api kecil. Ambil 2 lmbr kulit lumpia simpan di teflon yang sudah diberi sedikit minyak, masukan adonan telur 2 sendok sayur. Tutup dengan 2 lbr kulit lumpia tekan-tekan dan di tutup sebentar supaya dalam nya matang. Kemudian dibalik tutup lg.
- Angkat dan hidangkan dengan acar dan sambal.
- Acar timun : potong kecil timun, remas pelan-pelan dengan sedikit garam kemudian cuci bersih. Taburi dengan sejumput gula, aduk sampai gula nya larut (sy tambahkan 1 sdt jeruk lemon)
Resep Martabak Telur Kulit Lumpia Mini Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Martabak telor memang sulit bikin kulitnya, kalau mau simpel praktis ya menggunakan kulit lumpia saja, toh yang penting isinya daging sapi, daging ayam, atau juga bisa udang kecil, jagung manis, jamur kancing, isi. Resep Martabak Telur - Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan. Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya Lakukan hal yang sama hingga adonan kulit lumpia atau martabak benar-benar habis. Hai,,, masih lanjut ya ❤️ martabak tahu dengan kulit lumpia buatan sendiri.
Mudah bukan membuat martabak telur kulit lumpia? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
