Sedang nyari resep tempe goreng tepung kilat yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe goreng tepung kilat terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tempe goreng tepung kilat! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak tempe goreng tepung kilat karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng tepung kilat! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan tempe goreng tepung kilat hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe goreng tepung kilat yuk!
Untuk menyiapkan Tempe goreng tepung kilat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/3 papan tempe, potong tipis-tipis
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap. Saya bercuti hari ini kerana masih tidak sihat, namun saya gagahkan diri untuk memasak memikirkan telah lama dapur Azie tidak berasap dan blog Azie Kitchen tidak menampilkan resepi baru. Hari ini juga saya langsung tidak duduk dalam aircond. Untuk membuat tempe goreng tepung, tempe sebelumnya harus kita iris tipis terlebih dahulu.
Langkah-langkah menghidangkan Tempe goreng tepung kilat:
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bubuk bawang putih, merica bubuk, dan kaldu jamur
- Tambahkan air, tapi jangan terlalu encer.
- Tambahkan garam dan koreksi rasa
- Panaskan minyak, goreng hingga keemasan dalam api kecil. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat-hangat dengan cabe atau sambal
Nah, semakin tebal tempenya, semakin mudah melempem hasilnya nanti. Karena itu, pastikan mengiris tempe sampai ketipisan yang pas. Soalnya, pedagang gorengan jago banget, loh mengiris tempe sampai tipis betul. Tempe goreng tepung atau kalau di Semarang disebut Mendoan ini jadi salah satu makanan favorit keluarga saya. Selain potongan tempe yg harus tipis, takaran tepung yg pas, minyak banyak dan harus panas menjadi kunci penting dalam proses pembuatannya.
Selamat mencoba resep tempe goreng tepung kilat! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
