Ingin masak jalangkote padat mie telur #berbagidf yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep jalangkote padat mie telur #berbagidf terbaik! jalangkote padat mie telur #berbagidf cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang tidak berani memasak jalangkote padat mie telur #berbagidf karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jalangkote padat mie telur #berbagidf! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan jalangkote padat mie telur #berbagidf hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep jalangkote padat mie telur #berbagidf!
Untuk menyiapkan Jalangkote Padat Mie Telur #BerbagiDF, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Kulit Jalkot :
- Sediakan 800 gram Tepung terigu
- Siapkan 50 gram Gula pasir
- Siapkan 50 gram Margarine
- Siapkan 100 ml Minyak goreng
- Gunakan 4 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 360 ml Air hangat
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan isi :
- Gunakan 800 gram Ubi jalar, potong kotak, kukus
- Sediakan 300 gram Kecambah / Toge
- Gunakan 400 gram Mie kering, rebus
- Ambil 7 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdt Lada putih bubuk
- Ambil 2 sdt Kaldu jamur
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bahan Saos :
- Sediakan 600 gram Saos sambal pedas
- Sediakan 50 cabe rawit
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdm Maizena cair
- Sediakan 300 ml Air bersih
- Ambil 3 sdm Minyak goreng
- Siapkan Pelengkap isi :
- Siapkan Telur rebus
Isian dari jalangkote adalah wortel, kentang, tauge, dan juga laksa yang dipadu dengan bawang putih, bawang merah, dan diberi bumbu. Ada juga yang membuat jalangkote dengan bahan-bahan dari telur rebus dan daging cincang. Untuk kulitnya terbuat dari tepung terigu, santan, telur, mentega dan tidak lupa garam. Iseng buatnya, dicoba temans, trus banyak yg pesan.
Proses menghidangkan Jalangkote Padat Mie Telur #BerbagiDF:
- Campur bahan kulit jadi satu.
- Uleni hingga kalis lalu diamkan sekitar 1 jam.
- Sementara itu buat bahan isi dan saosnya. Cara buatnya biasa saja ya, isian di tumis dan saosnya di rebus.
- Setelah satu jam, ambil adonan dan bagi masing-masing sekitar 35 gram lalu gilas tipis kemudian isi dengan isian tumis serta potongan telur lalu bungkus.
- Cubit atau pelintir bagian pinggiran jalkot lalukan sampai adonan habis. Lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saos sambalnya.
Jadi deh jualan jalangkote' alias jalkot😀. Aku orak arik telurnya sampe dia padat tapi belum matang sepenuhnya, jangan lupa garami sedikit, tiriskan. Putih telur memiliki komposisi yang lebih kompleks. Zat yang seperti 'gel berwarna bening' ini apabila dimasak/dipanaskan, maka akan berwarna putih. Mie ini juga dilengkapi telur mata sapi dan irisan mentimun serta tomat.
Selamat mencoba resep jalangkote padat mie telur #berbagidf! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
