Coba resep donat mini tanpa telor dan mentega sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat mini tanpa telor dan mentega cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak donat mini tanpa telor dan mentega karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat mini tanpa telor dan mentega! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan donat mini tanpa telor dan mentega hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat mini tanpa telor dan mentega!
Untuk membuat Donat mini Tanpa telor dan Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil grTerigu
- Gunakan Fernipan
- Siapkan gula pasir
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Susu UHT putih
- Ambil Baking powder
Meskipun tanpa telur, tanpa susu atau tanpa kentang, tekstur empuk donat bisa didapatkan dengan menguleni adonan hingga. Ini dia Resep bikin donat manual anti gagal tanpa telur,tanpa kentang,tanpa mixer. Dan dijamin donat ini akan empuk sampai. Masukkan margarine atau mentega serta garam lalu uleni sampai benar-benar kalis elastis.
Proses menyiapkan Donat mini Tanpa telor dan Mentega:
- Siapkan wadah. Masukan susu cair hangat suam kuku. Lalu tambahkan fernipan dan gula pasir. Aduk2. Tutup. Tunggu selama 10 menit hingga berbusa.
- Dalam wadah lainnya. Campurkan 200gr Tepung terigu, 1sdt baking powder. Lalu campurkan cairan ragi tadi. Aduk dg spatula/tangan hingga merata. Lalu masukan 2sdm minyak goreng. Aduk merata.
- Tutup adonan.diamkan adonan selama 30menit (ditutup serbet).
- Setelah 30 menit adonan mulai mengembang… Aduk utk mengeluarkan gas nya. Lalu masukan ke dalam plastik. Lubangi ujung plastik. Panaskan minyak goreng.
- Setelah minyak siap utk menggoreng. Masukan adonan dg digunting kecil2 sesuai selera. Goreng hingga kecoklatan,jangan luoa dibalik agar tidak gosong.bila sudah kecoklatan, Angkat.Tiriskan. Lalu sajikan bersama taburan gula donat+cinnamon bubuk 😋.
Tiriskan dan hias sesuai selera menurut anda. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat mini tanpa telor dan mentega hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
