Coba resep kulit lumpia sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kulit lumpia! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kulit lumpia karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit lumpia! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan kulit lumpia hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kulit lumpia!
Untuk menghidangkan Kulit lumpia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 120 gr tepung terigu
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 1 btr putih telur
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
Selanjutnya kita akan membuat kulit lumpia yang kering dan juga renyah. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Proses menyiapkan Kulit lumpia:
- Campurkan semua bahan jd 1..aduk rata hingga tdk ad yg bergerindil lalu saring agar lebih halus & licin
- Panaskan teflon dgn api paling kecil..lalu olesi teflon dgn adonan hingga rata & g ad yg bolong..masak sampai pinggirannya kering lalu ambil dg tangan perlahan
- Untuk adonan ke dua lap teflon dgn tisu lalu olesi lagi baru taruh diatas kompor..lakukan step yg yg sama hingga adonan habis..setelah adonan matang jgn lp dilapisi daun pisang/plastik y bunda agar tdk saling nempel kulit lumpianya
- Jika ingin disimpan dikulkas, taburi dahulu kulit lumpia dgn tepung satu2, masukkan ke wadah kedap udara baru masukkan kulkas..silakan mencoba bunda
Saking kepinginnya makan jajanan Indonesia khususnya lumpia saat studi di negeri orang. Akhirnya muncul ide bikin kulit kumpia sendiri. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings. It is often served as an appetizer or snack, and might be served deep fried or fresh (unfried).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kulit lumpia hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
