Ingin tau rahasia bikin tempe goreng tepung bubuk kunyit yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe goreng tepung bubuk kunyit terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tempe goreng tepung bubuk kunyit! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tempe goreng tepung bubuk kunyit karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng tepung bubuk kunyit! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan tempe goreng tepung bubuk kunyit hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe goreng tepung bubuk kunyit yuk!
Untuk menyiapkan Tempe goreng tepung bubuk kunyit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 6 sdm tepung serba guna
- Sediakan Tempe
- Sediakan 1/4 sdm Bubuk kunyit
- Siapkan Garam
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Lada
Bubuk kunyit; Cara membuat: Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung maizena ke dalam satu wadah. Untuk bubuk cabai, sesuaikan jumlahnya sesuai level kepedasan yang diinginkan. Tambahkan air secukupnya dan aduk hingga merata. Aduk rata terlebih dulu semua bumbu halusnya bersama dengan daun kunyit, tepung terigu, tepung sagu, tepung beras, kunyit bubuk dan juga air.
Cara memasak Tempe goreng tepung bubuk kunyit:
- Potong tipis-tipis tempe dan daun bawang
- Siapkan tepung 6 sdm dalam satu wadah (jika kurang cukup bisa ditambahkan). Garam, bubuk kunyit, lada sebagai seasoningnya. Jika mau pakai tepung jagung. Masukkan juga daun bawang yang telah diiris-iris.
- Lalu tuangkan air kira-kira sampai adonan cair. Aduk-aduk.
- Masukkan tempe ke dalam wadah adonan. Bisa didiamkan sebentar agar bumbunya msresap
- Goreng sampai kekuningan. Selesai.
Celupkan potongan tempenya satu per satu ke dalam larutan tepung tersebut. Goreng tempe di dalam minyak yang sebelumnya sudah Anda sudah panaskan sampai menjadi setengah matang. Celupkan tempenya ke dalam larutan tepung hingga merata. Gorenglah tempe dalam minyak yang sudah Anda panaskan sampai tempenya setengah matang. Kemudian beri air es sedikit demi sedikit hingga didapatkan adonan yang kental. - Bubuk kunyit, bubuk merica - Garam, kaldu bubuk - Bubuk ketumbar - Gula putih sedikit saja.
Mudah bukan membuat tempe goreng tepung bubuk kunyit? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
