Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kulit lumpia ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan kulit lumpia untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kulit lumpia karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit lumpia! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat kulit lumpia hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit lumpia yuk!
Untuk menyiapkan Kulit lumpia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 230 gr tepung terigu
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 2-3 telur
- Gunakan 1/4 garam
- Ambil 5 sendok minyak goreng
Sementara itu, kulit lumpia berasal dari adonan tepung terigu, telur, dan air yang dicetak dalam lembaran bundar dan tipis. Biasanya dibedakan menjadi kulit lumpia kering dan kulit lumpia basah. Teksturnya akan menjadi garing ketika digoreng dan lembut ketika dikukus atau dijadikan lumpia basah. Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional yang berasal dari Tionghoa.
Langkah-langkah memasak Kulit lumpia:
- Masukkan d wadah, tepung terigu, telur, garam, minyak, tambahkan air secara perlahan sampai habis
- Aduk rata. Baru saring utk memastikan tdk ada gumpalan
- Siapkan teflon menggunakan api sedang, gunakan centong sayur utk masukkan ke dalam adonan
- Siap disajikan
Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian. Isian lumpia biasanya terdiri dari: rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dsb. Resep Kulit Lumpia Semarang Asli Garing, Renyah, dan Kripsi. Cara membuat kulit lumpia Semarang Asli yang garing, krispi dan renyah adalah idaman bagi semua para pecinta lumpia, mengapa harus krispi karena kalau lembek kue lumpia ini akan sedikit agak alot ketika dimakan. Lumpia pada mulanya asli asal usulnya dari kuliner Tionghoa yaitu sejenis makanan ringan atau istilah kerennya snack atau cemilan jajanan yang terbuat dari lembaran tipis yang di bikin dari tepung gandum atau tepung terigu yang di jadikan bungkus lalu di isi dengan daging ayam atau ikan atau udang, sayuran, bihun, rebung dan lain sebagainya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kulit lumpia hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
