Coba resep martabak tahu kulit lumpia sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - martabak tahu kulit lumpia! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan martabak tahu kulit lumpia karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak tahu kulit lumpia! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan martabak tahu kulit lumpia hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak tahu kulit lumpia!
Untuk membuat Martabak tahu kulit lumpia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong tahu putih
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe rawit
- Siapkan Kulit lumpia
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng secukupnya utk menggoreng
Fimela.com, Jakarta Martabak tahu kulit lumpia bisa jadi goreng yang pas disantap sembari bersantai. Bisa dinikmati dengan segelas teh hangat dan cabai rawit. Lalu lipat dan rekatkan sisi-sisinya dengan sedikit air. Sedang martabak kulit lumpia sendiri adalah martabak telur yang kulitnya atau pembungkusnya menggunakan kulit lumpia yang biasanya sudah Sebagai resep tambahan, apabila anda ingin tahu cara membuat kulit lumpia, berikut bahan dan caranya.
Cara menghidangkan Martabak tahu kulit lumpia:
- Haluskan tahu.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, lalu campur dg tahu yg sudah dihaluskan.
- Iris daun bawang, campurkan dg tahu yg sudah dihaluskan
- Kocok lepas telur dlm wadah terpisah, kemudian campurkan kembali dg tahu yg sudah dihaluskan.
- Aduk rata semua bumbu dan tahu hingga smua tercampur rata, tambahkan lada bubuk, garam dan penyedap rasa.. koreksi rasa
- Jika sudah, siapkan kulit lumpia dan isi dg tahu yg sudah tercampur rata. Lipat seperti amplop.
- Panaskan minyak goreng, masukan tahu ke minyak panas, dan goreng hingga kekuningan lalu angkat.
- Martabak tahu siap disajikan
Cukup mudah dan tidak memerlukan banyak. Ambillah kulit martabak atau kulit lumpia instan. Berikan isian adonan dan tambahkan bahan isian lainnya sesuai selera. Selanjutnya bentuklah atau lipat kulit lumpia beserta isiannya sesuai dengan yang Anda inginkan. Kemudian adonan digoreng sampai matang sempurna.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat martabak tahu kulit lumpia. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
