Coba resep tempe goreng kecap sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tempe goreng kecap adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan tempe goreng kecap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng kecap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak tempe goreng kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe goreng kecap yuk!
Untuk memasak Tempe goreng kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 buah bungkus
- Siapkan 5 sdm Kecap
- Siapkan 1 sdm Saos tomat
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 2 buah lombok besar
- Siapkan 3 buah cabai kecil
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
Adalah sesimpel tumis tempe kecap yang berbekalkan bahan sehari-hari. Siapkan wajan, lalu tumis semua "Bahan-B" hingga harum. Lanjut tambahkan "Tempe", "Kecap Manis", dan "Saus Tiram". Kemudian goreng tempe yang sudah direndam di atas hingga dengan minyak panas hingga matang sempurna.
Proses menyiapkan Tempe goreng kecap:
- Tempe dipotong2 dadu(potong agak besar),goreng dgn minyak panas dgn api sedang. Aduk sekali2 hingga berwarna emas kecoklatan dan agak garing.
- Tumis bumbu halus,setelah harum campur dgn bahan lainnya
- Masukkan tempe goreng,campur rata. Siap dinikmati
Tempe kadang dibubuhkan begitu saja dalam satu varian dari tumis kangkung. Atau misalnya untuk versi yang sedikit kurang sehatnya, memang lezat menikmati tempe mendoan di pagi hari sambil ditemani sambal kecap. Ada juga tentunya tempe yang dibacem. Digoreng kering, dijadikan mendoan, dibuat menjadi bacem, dijadikan bubuhan berbagai masakan ataupun tumisan, sampai hanya dioseng-oseng hanya dengan kecap manis. Yang terakhir itu yang ingin kubagi caranya kali.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe goreng kecap hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
