Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan!
Untuk memasak Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 170 gr tepung terigu🔼biru
- Sediakan 80 gr tepung tapioka
- Gunakan 350 ml susu cair (me : air 300ml + susu bubuk 2 sdm)
- Gunakan 100 gr gula
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 1 sdt baking soda (me : 1/2 sdt soda kue)
- Gunakan 1/2 sdt baking powder (me : 1 sdt baking powder)
- Siapkan 1 sdt fermipan
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 100 gr margarin,cairkan
- Ambil Topping :
- Ambil Skm
- Ambil Meses
- Siapkan Keju
- Sediakan Kacang sangrai
- Gunakan Glaze coklat
- Sediakan Glaze tiramisu
Untuk mempermudah, berikut ini resep martabak manis ala Executive Pastry Chef Hotel Ciputra Jakarta, Anis Kurniawan, yang bisa kamu. Brilio.net - Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang. Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan. Kini variasi rasa martabak manis tak hanya original tapi ada rasa pandan, cokelat, red velvet dan banyak lainnya.
Proses menghidangkan Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan:
- Siapkan semua bahan
- Campur terigu,tapioka,susu cair,gula & vanili bubuk.aduk rata menggunakan wish
- Tambahkan fermipan,aduk rata.masukkan telur,aduk lagi.
- Masukkan margarin yg telah di cairkan.aduk kembali,kemudian diamkan kurang lebih 1-2 jam.saya tinggal beres-beres rumah😆
- Panaskan teflon..saya pakai cetakan apem/kue lumpur.sambil nunggu cetakan panas,masukkan baking soda/soda kue & baking powder.aduk cepat,hingga rata.
- Cetak adonan,gunakan api sedang.setelah adonan mengeluarkan gelembung,kecilkan api.taburi gula,tutup.masak hingga matang
- Angkat,olesi terang bulan menggunakan margarin.beri topping suka-suka😚😚
- Selamat mencoba
Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflon. Martabak bangka atau Hok Lo Pan adalah salah satu jenis kue terang bulan yang terkenal akan kelezatannya. Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain martabak telur. Martabak sendiri merupakan makanan manis yang awalnya banyak ditemui di wilayah Timur Tengah dan mulai digemari di Indonesia. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal.
Selamat mencoba resep martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
