Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia) yuk!
Untuk memasak MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 20-25 lembar kulit lumpia, resepnya sudah saya share disini >> (lihat resep)
- Sediakan Bahan Isian
- Sediakan 200 gr daun bawang (iris tipis)
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Siapkan Bahan Kari Ayam
- Gunakan 200 gr daging ayam (cincang kasar)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm bubuk kari
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil Secukupnya gula & garam
- Sediakan 60 ml air
Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya pada waktu malam hari ketika hujan sedang turun. Bahan Kulit Martabak Telur Tanpa Tepung. Simak ✅ resep cara membuat martabak telur kulit lumpia. Variasi resep itu diantaranya ada martabak manis, martabak bangka, martabak mie dan satu lagi yang akan kami bahas pada kesempatan kali ini adalah resep martabak telur kulit lumpia.
Proses menyiapkan MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia):
- Maaf kali ini gapake foto step by step ya karena sebelumnya saya sudah pernah bikin tapi pakai kulit martabak ala Pedagang, silahkan klik disini untuk lengkapnya >> - (lihat resep)
- Pertama kita buat bumbunya, masukkan dlm blender: duo bawang, kemiri, ketumbar, mrica & bubuk kari. Blender hingga halus. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk & serai. Tumis hingga wangi & tidak langu.
- Lanjut, masukkan ayam cincang. Aduk rata biarkan hingga daging ayam berubah warna. Lanjut masukkan air dan gula garam. Masak sampai air habis dan ayam matang. Matikan api. Biarkan hingga suhu ruang.
- Nah.. setelah itu kocok telur, kemudian masukkan daun bawang dan kari ayam yg sudah kita buat tadi. Aduk rata.
- Siapkan 1 lembar kulit lumpia, isikan dengan bahan isian yg sudah dicampur kari ayam. Lipat seperti melipat amplop. Lakukan hingga habis.
- Goreng martabak kari dengan minyak panas, pakainya api sedang ya. Angkat, tiriskan.
- Selamat mencoba.
Martabak Telur, menu camilan avorit orang Indonesia di malam hari. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Martabak Telur Mini Dengan Bumbu Kari.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
