Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep soto daging madura bumbu instan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! soto daging madura bumbu instan cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak soto daging madura bumbu instan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura bumbu instan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan soto daging madura bumbu instan hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto daging madura bumbu instan!
Untuk membuat Soto Daging Madura Bumbu Instan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Utama
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan Bumbu instan bumbu soto daging madura bambooe
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 ruas jahe kecil
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas lengkuas (cukup digeprek)
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh (Skip)
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan Kol
- Sediakan Bihun
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Air
- Ambil sesuai selera Merica bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa royco ayam
Tahukah Anda bahwa menganai asal usul soto serta penyebarannya masih sebatas kemungkinan saja. Dan menurut Dennys Lombard dalam buku Nusa Jawa: Silang Budaya, jelas ditulis bahwa asal mula Soto adalah merupakan masakan Cina bernama Caudo, dan pertama kali populer di daerah Semarang. Soto merupakan makanan khas Indonesia yang menjadi favorit banyak orang. Untuk memasak soto, Anda memerlukan bumbu serta rempah yang beragam.
Cara menghidangkan Soto Daging Madura Bumbu Instan:
- Cuci bersih daging sapi dan rebus daging dalam air mendidih selama 30 menit (buang air pertama rebusan karena kotoran)
- Potong-potong daging sesuai selera dan rebus kembali dalam air mendidih dan jangan buang airnya untuk kaldu soto selama 30 menit
- Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur, jahe, kunyit) kecuali lengkuas, daun salam dan daun jeruk
- Panaskan minyak goreng sedikit dan tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek hingga harum. Tambahkan sedikit kuah kaldu soto dan masukkan bumbu instan bambooe
- Setelah agak mendidih masukkan daging yang sudah direbus,aduk hingga tercampur rata dan bumbu agak meresap
- Panaskan kuah kaldu soto rebusan tadi sampai mendidih dan tambahkan tumisan daging beserta bumbunya. Masukkan garam, merica bubuk dan royco sedikit. Tunggu hingga matang dan koreksi rasa
- Panaskan air kembali dan rebus kol yang sudah dipotong sesuai selera dan bihun
- Masukkan kol, bihun dan daun bawang dalam mangkok. Tuang kuah daging yang masih panas dan sajikan. Selamat mencoba
Namun, kini memasak soto bisa menjadi lebih praktis karena sudah banyak tersedia bumbu soto instan. Bamboe, Sajiku, serta Indofood merupakan merek bumbu soto instan yang mudah ditemukan. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.
Mudah bukan membuat soto daging madura bumbu instan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
