Lagi mencari resep soto madura (kuah kuning) praktis yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto madura (kuah kuning) praktis terbaik! Hadirkan soto madura (kuah kuning) praktis untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan soto madura (kuah kuning) praktis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura (kuah kuning) praktis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak soto madura (kuah kuning) praktis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto madura (kuah kuning) praktis yuk!
Untuk menyiapkan Soto madura (kuah kuning) praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram ayam (untuk disuir)
- Ambil 150 gram kol
- Siapkan 1 bungkus soun/bihun
- Gunakan 1 batang serai memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Sediakan 4 ruas kunyit
- Gunakan sambel rawit :
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan air matang
- Siapkan secukupnya gula,garam
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Sediakan bahan koya (sesuai selera)
- Sediakan kerupuk udang goreng
- Gunakan Bawang putih (digoreng)
Makan berkuah dapat menghangatkan perut kamu dan tentunya juga menghilangkan lapar. Salah satunya makanan tersebut adalah soto yang merupakan kuliner asli Indonesia. Resep Soto Betawi Daging Sapi Kuah Kuning - YouTub. Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto.
Langkah-langkah membuat Soto madura (kuah kuning) praktis:
- Rebus ayam hingga matang. Setelah ayam matang,tiriskan ayam, air rebusannya jangan dibuang.
- Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukan kedalam air rebusan ayam/air kaldu. Masukan lengkuas,daun salam,dan jeruk. Untuk batang sereh dimasukan terakhir supaya aromanya tetap terjaga.
- Setelah kuah soto matang,lalu suir2 ayam sesuai selera,ayam boleh digoreng dulu/tdk(kalau saya cukup direbus saat awal saja). Siapkan soun dan irisan kol.
- Susun soun,kol,ayam suir,lalu tambahkan kuah soto dan sajikan. Selamat mencoba
- Update : utk koya kedua bahan digoreng dlu,lalu di tumbuk halus. Dan voila,soto jd lbh gurih.
Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini. resep soto ayam Penyajian. Lihat juga resep Soto Ceker Campur Kuah Kuning enak lainnya. Berbeda dengan kuah soto pada umumnya yang berkuah bening atau menggunakan santan, kuah soto bogor terlihat berwarna kuning sampai kemerahan yang timbul dari campuran cabai merah dalam bumbunya. Rasanya semakin pedas jika disajikan dengan sambal yang merupakan campuran cabai rawit dan cuka, serta jeruk nipis untuk menambah kesegaran rasanya. Nah, salah satu kuliner populer di nusantara adalah soto.
Selamat mencoba resep soto madura (kuah kuning) praktis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
