Kerak Telor Sehat
Kerak Telor Sehat

Ingin memasak kerak telor sehat yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kerak telor sehat terbaik! kerak telor sehat cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak kerak telor sehat karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerak telor sehat! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat kerak telor sehat hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kerak telor sehat yuk!

Untuk membuat Kerak Telor Sehat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil nasi
  2. Gunakan abon sapi
  3. Ambil telur
  4. Siapkan cabe, bawang putih, bawang merah
  5. Sediakan lada dan penyedap rasa

Di video ini aku share cara buat kerak telor Jakarta di rumah. Dengan menggunakan oven api atas (Broil) kita bisa membuat kerak telor sehat. Camilan malam berupa kerak telor khas Betawi ini tak pantas dilewatkan. Mari kita simak video berikut ini!

Langkah-langkah menyiapkan Kerak Telor Sehat:
  1. Siapkan bahan
  2. Campur nasi, telur, bawang merah, bawang putih, cabe dan abon dan aduk rata
  3. Tumis mentega dan masukkan semua bahan di atas
  4. Jangan di bolak balik. Tunggu sampai kecoklatan. Jika sudah yakin, balik ke sisi satunya.
  5. Lalu matikan api dan angkat letakkan di piring.
  6. Biar tambah enak lagi, taburi lagi abon di atasnya. Hmm yummy.

Siapa yang tak kenal Kerak Telor? Makanan khas Betawi yang terbuat dari bahan dasar beras ketan putih, telur ayam dan ebi. Kuliner asli Betawi ini kerap muncul saat perayaan besar di Ibukota. Cara membuat dan memasak Kerak Telor Langkah akhir adalah sajikan kerak telor bersama taburan yang telah dipersiapkan dan dibaut seperti bubuk kelapa, ebi, dan juga bawang goreng. Saat di Jakarta, kamu bisa menemukan pedagang kerak telor di berbagai sudut.

Mudah bukan membuat kerak telor sehat? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.