Coba resep kerak telur ala ala sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan kerak telur ala ala untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan kerak telur ala ala karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerak telur ala ala! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan kerak telur ala ala hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kerak telur ala ala!
Untuk menghidangkan Kerak telur ala ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 mangkok nasi sisa
- Gunakan 1 bungkus chitatos jagung bakar
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil Sedikit minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm abon sapi
- Ambil Bon cabe jika ingin pedas
Resep Kerak Telor sederhana ini bisa langsung dicoba di rumah. Tidak perlu pakai beras ketan, Bunda cukup sediakan nasi putih saja yang dicampur dengan. Kerak telor (English: Egg crust) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine. It is made from glutinous rice cooked with egg and served with serundeng (fried shredded coconut), fried shallots and dried shrimp as topping.
Proses membuat Kerak telur ala ala:
- Beri sedikit minyak diatas teflon, masukkan nasi, setengah bungkus chitatos yang sudah dihancurkan, abon sapi, bon cabe dan telur
- Aduk rata, ratakan diatas teflon, nyalakan api kecil, tunggu hingga bagian bawah kering dan matang
- Balik adonan, masak hingga matang, sajikan dengan taburan chitatos diatasnya
Kerak telor khas betawi ternyata bisa kamu buat sendiri di rumah. Yuk, pelajari resep dan cara membuat kerak telor yang mudah dan praktis berikut! Namanya juga Kerak Telor tentu salah satu bahan pokok keduanya menggunakan telor, agar lebih nendang rasanya penjual memilih telor bebek. Kerak telor seperti yang kita ketahui merupakan panganan khas nusantara yang melegenda. Penasaran untuk membuat kerak telor sendiri di rumah?
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kerak telur ala ala. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
