Ingin memasak semur bola bola daging yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur bola bola daging terbaik! semur bola bola daging salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan semur bola bola daging karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola bola daging! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat semur bola bola daging hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur bola bola daging!
Untuk memasak Semur bola bola daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan bola bola daging :
- Siapkan daging - giling halus
- Siapkan biscuit malkist roma rasa plain atau rasa sayuran
- Gunakan wortel
- Ambil bawang bombay
- Sediakan telur
- Siapkan bawang putih bubuk
- Siapkan lada bubuk
- Sediakan lada hitam bubuk kasar
- Siapkan oregano kering
- Gunakan garam
- Siapkan gula pasir
- Gunakan saus tiram
- Gunakan Bahan kuah semur : bisa dilihat dilampiran ini (lihat resep)
- Gunakan Bahan campuran :
- Ambil kentang goreng yang di iris kotak
Mulai dari anak kecil sampai dengan orang dewasa akan menyukai masakan dari semur bola. Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis. Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi.
Langkah-langkah memasak Semur bola bola daging:
- Hancurkan biskuit. Bila tidak memakai biskuit bisa digantikan dengan 2 lembar roti tawar. Potong potong kasar wortel dan bawang bombay.
- Chooper kasar. Satukan dengan biskuit yang sudah dihancurkan dengan wortel, bombay dan bawang putih yang sudah di chopper. Tambahkan daging giling.Campurkan semua bahan bola bola daging. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata
- Bentuk adonan yang sudah tercampur rata menjadi bola bola kecil, Bentuk semua hingga adonan habis. Panaskan minyak, goreng bola bola daging selama 10 menit dengan api sedang. Angkat. Tiriskan
- Siapkan bumbu semur (ada di resep terlampir) dan blender halus bumbu halus.Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh,lengkuas dan bumbu lainya hingga harum sekitar 4 menit - Masukkan gula merah, aduk sekitar 30 detik hingga gula tercampur rata. Masukkan air. Biarkan mendidih dan bumbui dengan garam, gula, lada dan kecap. Masukkan bola bola daging dan kentang goreng. Aduk rata sebentar. Tes rasa, Angkat. Sajikan. - (lihat resep)
Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Misalnya saja semur jengkol, semur daging ayam, semur tempe, semur kacang merah dan beberapa masakan lainnya. Kreasi yang satu ini menyuguhkan tampilan yang berbeda dari daging sapi yang dibentuk menyerupai bola-bola. Seratnya yang telah terurai membuat bmbu semur lebih cepat meresap ke dalam daging. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air.
Mudah bukan membuat semur bola bola daging? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
