Lagi pengen coba resep soto daging madura yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto daging madura terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan soto daging madura! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak soto daging madura karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan soto daging madura hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto daging madura!
Untuk menyiapkan Soto Daging Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg Daging Sapi
- Ambil 2 btg Daun Serai
- Gunakan 2 btg Daun Prei
- Sediakan 2 liter Air
- Ambil 4 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 2 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1 sdm Garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 12 siung Bawang Merah
- Ambil 8 siung Bawang Putih
- Gunakan 4 btr Kemiri
- Siapkan 1 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 2 sdt Ketumbar
- Siapkan 3 cm Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Gunakan 2 btg Daun Seledri
- Ambil 3 btg Daun Bawang
- Gunakan 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan 5 btr Telur Ayam (rebus)
- Siapkan Bawang Goreng
- Sediakan Sambal
Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya. Resep soto daging Madura asli terbaru, soto dading madura merupakan salah satu jenis soto yang begitu diminati karena enak dan lezat.
Cara memasak Soto Daging Madura:
- Daging sapi potong dadu, cuci bersih, lalu rebus hingga matang, empuk, dan mengeluarkan kaldu. Rebus bersama daun jeruk, serai & lengkuas (geprek).
- Siapkan bahan bumbu halus. Goreng semuanya sampai kekuningan / sampai layu saja.
- Haluskan bumbu dengan cara diblender. Kemudian tumis bumbu sampai harum. Lalu masukkan daun prei.
- Masukkan bumbu tumis kedalam rebusan daging. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata, koreksi rasa dan tunggu hingga mendidih.
- Siap disajikan dengan urutan nasi / lontong, daging, kuah soto, beri taburan daun seledri & daun bawang, lalu bawang goreng. Jangan lupa beri perasan jeruk nipis dan potongan telur rebus. Mantap deh..
Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura sederhana, namun mengahasilkan cita rasa dan kelezatan soto luar biasa. Blender semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Masukkan daging dengan kuah kaldu daging yang telah. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto daging madura. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
