Lagi nyari resep sempol ayam udang (beserta resep saos cocolan ala abang jualan) yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sempol ayam udang (beserta resep saos cocolan ala abang jualan) terbaik! sempol ayam udang (beserta resep saos cocolan ala abang jualan) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sempol ayam udang (beserta resep saos cocolan ala abang jualan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam udang (beserta resep saos cocolan ala abang jualan)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak sempol ayam udang (beserta resep saos cocolan ala abang jualan) hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sempol ayam udang (beserta resep saos cocolan ala abang jualan) yuk!
Untuk menyiapkan Sempol Ayam Udang (Beserta Resep Saos Cocolan ala Abang Jualan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Sempol
- Sediakan 250 gr daging dada ayam,potong dadu
- Gunakan 100 gr udang kupas bersih,potong kecil
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang,potong dadu
- Siapkan 1 helai daun bawang,iris tipis
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Sejumput merica
- Sediakan 20 buah tusuk sate
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Air secukupnya untuk merebus
- Siapkan Bahan Saos Sambal Cocolan
- Gunakan 10 sdm saos sambal botolan
- Ambil 5 sdm saos tomat botolan
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Ambil 2 buah cabai keriting
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm cuka masak
- Gunakan 1 sdm maizena larutkan dengan 2sdm air
- Gunakan 300 ml air
Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur. Akan tetapi saat ini sempol sudah menyebar ke daerah lain karena ketenarannya. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari segi bentuk, warna maupun rasa agar dapat menguasai pasar perdagangan.
Cara menyiapkan Sempol Ayam Udang (Beserta Resep Saos Cocolan ala Abang Jualan):
- Haluskan ayam,udang,wortel & daun bawang dalam food processor giling sampai semua halus merata. Pindahkan dalam wadah,beri telur,tepung tapioka,garam,gula,merica,kaldu jamur & minyak wijen. Aduk hingga semua tercampur rata.
- Didihkan air dalam panci. Lumuri tangan dengan minyak goreng. Ambil adonan secukupnya kira kira 1 sendok makan. Kepal kepal,selipkan tusuk gigi. Jika sudah rapi & berbentuk lonjong segera masukkan dalam air yg mendidih. Rebus sampai sempol mengapung. Lakukan hingga adonan habis.
- Tiriskan sempol yg sudah matang. Jika sudah dingin sempol bisa langsung digoreng
- SAOS COCOLAN : Haluskan cabai rawit,cabai keriting & bawang putih. Lalu rebus dengan air,saos sambal & saos tomat. Sesaat sebelum mendidih,bumbui dengan garam,gula & cuka. Tes rasa. Jika sudah pas masukkan larutan maizena,aduk rata tunggu hingga mendidih. Matikan api & sajikan.
Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam. Berbeda dengan resep ayam sempol krispi satu ini yang cocok buat anak! Langkah untuk mengolah sempol ayam ini tidak akan sulit, jadi anak Anda tidak perlu lama menanti camilannya Untuk jadi krispi, maka balut sempol yang telah dingin tadi dengan telur beserta tepung roti, hingga.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sempol ayam udang (beserta resep saos cocolan ala abang jualan). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
