Coba resep soto ayam madura + lontong sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - soto ayam madura + lontong! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak soto ayam madura + lontong karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura + lontong! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan soto ayam madura + lontong hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam madura + lontong yuk!
Untuk memasak Soto Ayam Madura + Lontong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam kampung
- Siapkan Lontong
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 1 bonggol Bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 5 butir cengkeh
- Siapkan Garam (sesuai selera)
- Siapkan Gula (sesuai selera)
- Sediakan Garnish
- Ambil Kentang goreng tipis2
- Gunakan Toge goreng
- Gunakan Mie sohun
- Ambil Daun bawang goreng
- Gunakan Daun bawang goreng
Soto Bangkalan: memakai tauge dan soun dengan daging sapi, ayam atau jeroan. Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto. Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.
Proses memasak Soto Ayam Madura + Lontong:
- Rebus ayam hingga empuk
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga wangi.
- Pisahkan kaldu ayam pada panci lain, kemudian campurkan tumisan bumbu halus td. Tunggu hingga bumbu halus dan kaldu menyatu.
- Siapkan lontong sesuai selera, beri mie sohun, kentang goreng, toge goreng, dan suiran ayam. Beri taburan daun bawang goreng. Kemudian tuangkan kuah sotonya selagi hangat. Beri sambal jika suka 🙂
Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Selain ayam bahan yang digunakan juga meliputi telur rebus, irisan kentang, daun seledri, serta bawang goreng. Garam, kaldu bubuk jika pakai secukupnya. Merdeka.com - Soto ayam termasuk makanan khas Indonesia yang paling banyak variasinya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam madura + lontong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
