Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep donat bomboloni tanpa kentang- cocok untuk jualan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! donat bomboloni tanpa kentang- cocok untuk jualan salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak donat bomboloni tanpa kentang- cocok untuk jualan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat bomboloni tanpa kentang- cocok untuk jualan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan donat bomboloni tanpa kentang- cocok untuk jualan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat bomboloni tanpa kentang- cocok untuk jualan!
Untuk memasak Donat Bomboloni tanpa Kentang- cocok untuk jualan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 175 gr Tepung terigu segitiga biru
- Gunakan 75 gr Tepung terigu cakra
- Sediakan 30 gr Gula pasir
- Siapkan 5 gr Ragi fermipan
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 15 gr Susu bubuk
- Ambil 130 ml Air Es
- Sediakan 30 gr Unsalted margarin
- Ambil 1 Butir kuning telur
- Gunakan Selai blue berry, coklat utk isian (sesuai selera)
- Gunakan Gula halus untuk taburan
DONAT EMPUK TANPA ULEN TANPA MIXER TANPA KENTANG TAKARAN SENDOK Donat kentang hingga bomboloni belakangan banyak digemari. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Rupanya membuat bomboloni ini tidak berbeda jauh dengan cara membuat donat pada umumnya.
Proses menyiapkan Donat Bomboloni tanpa Kentang- cocok untuk jualan:
- Campur dan aduk rata semua bahan kering: tepung terigu, ragi, gula pasir, susu bubuk
- Tambahkan kuning telur dan air es, mixer dg kecepatan tinggi selama 20 menit
- Setelah kalis, diamkan sebentar agar adonan relex beberapa saat(karena panas hbis dimixer)
- Kemudian, bulat bulatkan adonan ke arah dalam, ke belakang. Diamkan 30 menit, tutup dg kain atau plastik
- Selsai 30 menit, pukul-pukul adonan sampe keluar udaranya
- Timbang adonan masing" 30gr, saya jadi 16pcs.
- Bulat bulatkan adonan ke arah dalam kebagian belakang. Setelah itu rounding sebentar. Diamkan lagi selama 10 menit. Pastikan alas untuk meletakkan adonan diberi tepung dulu, biar ga lengket.
- Panaskan minyak goreng dg api kecil
- Adonan setelah 10 menit, dipipihkan menggunakan tangan. Siap di goreng hingga kecoklatan. Jangan dibalik". Cukup 1x balik, lalu angkat saat warna donat menguning.
- Lubangi donat dg sumpit, tambahkan selai sesuai selera.
- Taburi donat dg gula halus. (saya tidak pake krna tidak ada)
- Donat Bomboloni siap dikemas💞
Membuatnya pun juga tidak terlalu sulit dan cukup praktis loh. Donat kentang NCC / Bomboloni isi cokelat. Donat adalah cemilan kesukaan anak balita dan biar gak bosan kali ini dibuat bomboloni dn step nya ikuti dr @kokiroti (untuk ragi dan gula langsung campur tepung) dan cukup air suhu ruang biasa saja alhamdulilah hasil mengembang mulus 😍😘. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat bomboloni tanpa kentang- cocok untuk jualan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
