Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ceker pedes ala me ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ceker pedes ala me salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ceker pedes ala me karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedes ala me! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ceker pedes ala me hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker pedes ala me!
Untuk menyiapkan Ceker pedes ala Me, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Ceker
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan sesuai selera Cabai
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Sediakan 2 tangkai Sereh
- Gunakan 4 lembar Daun salam
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya MSG
Dengan tampilan yang didominasikan warna merah, resep ceker setan atau ceker pedas ini akan cocok disantap oleh penggemar makanan pedas. Ceker pedas ala Korea siap dinikmati. seonkyounglongest.com. Ceker pedas ini cocok untuk disajikan sebagai lauk, atau hanya sebagai cemilan sambil menonton drama dan variety show Korea. KOMPAS.com - Bagi kamu para penggemar pedas, camilan satu ini mungkin bisa jadi pilihan.
Proses membuat Ceker pedes ala Me:
- Cuci ceker terlebih dahulu, potong kuku-kukunya
- Lalu tumis bumbu halus diatas hingga matang, karna kemiri belum disangrai jadi tumis bumbunya matang
- Jika pakai daun salam yang masih hijau maka masukan pas masakan sudah hampir matang, tapi jika sudah hitam masukan setelah tumis bumbu halus
- Lalu masukan sereh (geprek) dan daun jeruk, untuk menghilangkan bau amis, dan masukan gula merah
- Lalu masukan ceker, ceker bisa direbus dahulu bisa tidak, sesuai selera, tapi kalau saya tidak direbus
- Lalu diaduk hingga merata dengan bumbunya
- Kalau sudah tercampur rata dengan bumbunya lalu masukan air, fungsinya biar ceker lebih empuk, dan ditutup wajannya dengan tutup panci -+ 20-30menit, agar ceker cepat matang
- Lalu dibuka lagi tutup pancinya diaduk rata kembali, dan dicek apakah si ceker sudah empuk atau masih keras, kalau masih keras tutup kembali, lakukan berulang-ulang dan diaduk
- Kalau sudah cukup tingkat kematangan ceker, ceker siap disajikan
- Selamat mencoba😊
Ceker ayam yang kenyal, dimasak dengan bumbu super pedas menusuk sampai disebut ceker setan. Sejumlah daerah di Indonesia misalnya Kota Malang menjual ceker setan pada malam hari sampai pagi dini hari. Kamu bisa bikin sendiri ceker setan karena bahannya mudah diperoleh, cara membuatnya pun tak sulit. Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing.
Mudah bukan membuat ceker pedes ala me? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
