Ingin tau rahasia memasak ceker pedas yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker pedas terbaik! ceker pedas salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ceker pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ceker pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker pedas!
Untuk memasak Ceker Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3/4 kg ayam (kepala, leher, ceker)
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 tomat
- Gunakan 5 cabe kecil (opsional)
- Ambil 1 cabe merah
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Ambil 1 jumput ketumbar
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
Begitu pun dengan ceker setan pedas yang menawarkan sensasi pedas super gila. Ceker setan merupakan makanan khas Indonesia yang sudah populer sejak beberapa tahun terakhir ini. Ceker ayam merupakan makanan populer di Korea. Kalau ke cafe Korea yang ada di Indonesia pun, jarang yang menyediakan menu 'Maeun Dakbal' atau ceker pedas.
Langkah-langkah memasak Ceker Pedas:
- Rebus ayam terlebih dahulu kurang lebih 30-45 menit hingga lunak
- Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, & cabai lalu tumis hingga harum (diulek saja, jangan diblender)
- Jika sudah harum masukkan air (air baru bukan air rebusan ayam) & ayam yang sudah ditiriskan ke dalam tumisan. Masak hingga mendidih
- Tambahkan 1 bungkus penyedap rasa (masako sapi), gula, dan ketumbar bubuk, aduk hingga rata
- Tunggu hingga bumbu meresap dan air berkurang. Ceker pedas siap disajikan ✔
Resep Ceker Pedas Empuk yang Harus Dicoba Penggemar Cabai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak resep ceker pedas empuk berikut ini? Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
