Ingin tau rahasia membuat soto ayam madura yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto ayam madura terbaik! Hadirkan soto ayam madura untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan soto ayam madura karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak soto ayam madura hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam madura yuk!
Untuk menghidangkan Soto Ayam Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gram Bumbu Soto
- Siapkan 1/4 kg ayam (bagian dada)
- Gunakan 1/4 ceker ayam
- Siapkan 1/4 kepala dan sayap ayam
- Sediakan 3 Butir telur
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan 1 Bks Bihun
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Ambil 2 helai daun sladri
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 helai daun bawang pre
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 1/2 potong kubis (bisa pakai touge)
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu
- Ambil secukupnya Gula garam
- Gunakan 1 liter air untuk kuah
Soto Ayam Madura (dudung ridwan/ayobandung) Saat kaldu ayam, kaldu udang dan tumisan bumbu halus berpadu dalam kuah yang mulai mendidih, anda akan langsung mencium bau harum khas Soto Madura dengan sensasi kenikmatan yang luar biasa :-) Catatan: Ciri lain dari Soto Madura adalah tambahan kentang iris goreng sebagai taburan/garnis. Selain soto ayam, Madura juga dikenal karena sajian sate ayam dan sate kambingnya yang selalu membuat ketagihan. Sate khas Madura memiliki rasa gurih dan lezat karena perpaduan dari bumbu kecap, irisan bawang merah, dan saus kacang. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sate Ayam Soto Ayam Madura Azzahra - Jembatan Lima.
Cara memasak Soto Ayam Madura:
- Siapkan semua bahan
- Kemudian rebus dada, kepala,ceker dan sayap ayam dengan 1 liter air rebus selama ± 25 menit sampai lunak
- Rajang daun bawang kemudian tumis bersama bumbu soto tambah sedikit minyak, tumis sampai harum masukkan daun jeruk
- Setelah selesai merebus ayam ambil dada ayamnya saja dan buang ½ air rebusan ayam untuk kaldu dan tambahkan air 1 liter untuk kuah soto, dan kemudian masukkan bumbu soto yg sudah ditumis tadi kedalam air kuah
- Tambahkan rajangan sladri dan bawang putih goreng
- Aduk rata tambah gula garam secukupnya rebus kembali sampai mendidih ±25 menit agar bumbu meresap ke kepala, sayap dan ceker ayam
- Rendam bihun dengan air panas ± 15 menit setelah itu tiriskan
- Rebus telur ±20 menit kemudian potong sesuai selera
- Rajang tipis kubis dan potong kecil-kecil jeruk nipis
- Ayam yg sudah direbus tadi rendam kembali dengan ½ sdt garam selama ±15 menit dan goreng kecoklatan. Setelah dingin potong tipis daging dada ayam
- Setelah selesai hidangkan untuk keluarga besar 😅, resep sambal soto sudah ada di resep sebelumnya
- Hidangkan cantik di piring dengan semua pelengkap soto 😉
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Sate Ayam Soto Ayam Madura Azzahra - Jembatan Lima. Because it is always served warm with a tender texture, it is considered an Indonesian comfort food. Soto ayam Madura memiliki kuah kuning dengan aroma yang nikmat. Makin enak dinikmati bersama dengan nasi.
Selamat mencoba resep soto ayam madura! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
