Koleksi Resep

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cilok siram bumbu kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan cilok siram bumbu kacang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Pada umumnya orang takut mulai memasak cilok siram bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok siram bumbu kacang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak cilok siram bumbu kacang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok siram bumbu kacang yuk!

Untuk menghidangkan Cilok siram bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 100 gr tepung tapioka (kanji)
2. Siapkan 100 gr tepung terigu
3. Siapkan 180 ml air panas
4. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
5. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
6. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
7. Sediakan 3/4 sdt garam
8. Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
9. Gunakan 1 sdm ebi haluskan
10. Ambil secukupnya daun bawang
11. Sediakan Bumbu kacang :
12. Sediakan 1 siung bawang putih
13. Sediakan 4 buah cabe rawit
14. Gunakan 2 buah cabe merah
15. Siapkan 1/2 sdt garam
16. Gunakan 1 sdm gula merah
17. Sediakan 4 lembar daun jeruk
18. Siapkan 1 genggam kacang goreng haluskan
19. Ambil 3 sdm minyak goreng
20. Siapkan 1 gelas air

Sajikan cilok dalam mangkuk lalu siram dengan saus, taburi bawang goreng dan seledri. Sajikan dengan sambal goang dan kecap manis (opsional). Resep Cilok Daging Bumbu Kacang Bahan untuk Cilok Daging. Makanan khas Bandung yang unik dengan kepanjangan nama aci dicolok ini memiliki bentuk hampir mirip dengan bakso, namun lebih kenyal serta legit karena berbahan dasar tepung kanji.

Proses membuat Cilok siram bumbu kacang:

1. Rebus air, garam, gula, kaldu bubuk, mrica bubuk, gula pasir, bawang putih,ebi sampai mendidih
2. Siapkan wadah, campur tepung trigu dan tepung tapioka, daun bawang, aduk rata
3. Tuang air bumbu setelah mendidih ke dalam wadah, aduk rata menggunakan sendok sampai adonan bisa dipulung
4. Bulatkan adonan, besarnya sesuai selera
5. Rebus cilok dengan air yg sebelumnya sudah diberi minyak, apabila cilok mengambang tandantnya sudah matang, angkat
6. Bumbu kacang :
7. Haluskan garam, bawang,cabe
8. Haluskan garam, bawang,cabe
9. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk dan gula merah tumis hingga layu
10. Tuang air dan masukan kacang tanah halus
11. Masak hingga kental, beri sedikit kecap, tes rasa
12. Tata cilok dan siram kuah kacang.

Kudapan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan saus. Untuk bahan isian, anda dapat menambahkannya dengan keju, sosis, daging, ataupun telur. Tetapi walaupun tanpa isian, tak mengurangi kenikmatan. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok siram bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.