Coba resep keciput sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! keciput cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak keciput karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keciput! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan keciput hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin keciput yuk!
Untuk membuat Keciput, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung ketan
- Siapkan 10 gr tepung tapioka
- Sediakan 15 gr susu bubuk
- Ambil 1 telur
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Ambil 50 gr margarin
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Taburan
- Siapkan Wijen hitam+wijen putih
Reisen Keciput: Erstellen Sie auf Tripadvisor den perfekten Urlaub nach Keciput, indem Sie Preise vergleichen und Bewertungen zu Hotels in Keciput lesen. Most relevant Best selling Latest uploads. Kue keciput mirip dengan ✅ onde-onde ketawa khas Betawi. Simak ✅ resep cara membuat kue Untuk onde-onde termasuk kue basah yang teksturnya empuk dan untuk kue keciput termasuk kue.
Cara memasak Keciput:
- Kocok gula dan telur, sampai gula larut menggunakan whisker kemudian masukkan margarine, aduk rata masukkan tepung ketan,tapioka,susu bubuk,air aduk rata (air tuangnya perlahan ya) aduk sampai benar2 kalis
- Setelah Adonan kalis, Ambil adonan seruas jari kemudian bentuk bulatan kecil karena nanti saat digoreng akan mengembang jadi kira-kira saja kecilnya seberapa (Jangan membentuk bulatan terlalu besar karena biasanya dalamnya akan kopong dan kurang matang dan tdk enak) lalu siapkan wijen diloyang
- Setelah adonan dibentuk bulat lalu gulingkan dalam wijen sambil digoyang-goyang agar wijen lengket pada adonan
- Goreng keciput dengan api kecil sambil sesekali diaduk pelan saja, jangan terlalu sering diaduk agar wijen tidak mudah lepas
- Setelah kecoklatan tiriskan di tisu/kertas merang dan siap disajikan. Jika ingin disimpan dalam toples, tunggu keciput hingga benar2 dingin baru masukkan dalam toples👌👍
Tips 👉biar wijen tidak lepas/ambyar saat DI goreng 👉keciput sebelum DI goreng celupkan dulu ke dalam AIR.. Photo "Indonesian snack food, ciput or keciput cake, top close up view" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat keciput. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
