Coba resep ceker ayam pedas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ceker ayam pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan ceker ayam pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ceker ayam pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker ayam pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Ayam Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr ceker ayam (18 biji)
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Ambil 10 cabe kecil (sesuai selera)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 iris laos
- Gunakan 1 iris jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar (secukupnya)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (1 diblender, 2 untuk irisan)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdm garam (secukupnya)
- Gunakan 1/4 sdm penyedap rasa (secukupnya)
- Ambil 1 sdm kecap (secukupnya)
Menambah ceker ke dalam mie ayam bisa juga membuat olahan mie ayam yang dibuat memiliki Jika anda tertarik membuat mie ayam ceker pedas yang fresh bisa mengikuti langkah serta. Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seblak ceker bisa dikombinasikan dengan daging ayam atau tulang ayam ataupun kerupuk Aci ataupun makaroni. Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya.
Proses memasak Ceker Ayam Pedas:
- Bersihkan ceker dari kulit dan kuku kemudian cuci hingga bersih
- Blender bumbu-bumbu : cabe merah besar, cabe kecil, bawang merah, bawang putih, jahe, laos, ketumbar, 1 lembar daun jeruk
- Taruh di dalam wajan yang sudah diberi minyak, tambahkan 2 lembar daun jeruk yang sudah dipotong/digunting, 2 lembar daun salam, garam, dan penyedap rasa. Tumis hingga harum (bisa ditambahkan irisan cabe lagi)
- Masukkan ceker, tambahkan air hingga ceker tenggelam. Kemudian tambahkan kecap
- Masak hingga ceker empuk dan air tersisa sedikit. Dan ceker siap dihidangkan
Cara memasak ceker ayam enak pedas. Cara Membuat Rica-Rica Ceker Ayam Pedas Mantab. Sesuai namanya, Ceker Ranjau Ayam Pedas adalah spot berburu ceker ayam yang dimasak dengan bumbu super pedas, namun tetap terasa nikmat saat disantap. Cemilan ceker ayam pedas cocok disajikan saat kumpul bersama teman atau keluarga. Dijamin, anda akan ketagihan melahap hidangan pedas yang satu ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker ayam pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
