Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep soto ayam madura ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! soto ayam madura adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak soto ayam madura karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan soto ayam madura hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam madura!
Untuk menghidangkan Soto Ayam Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging ayam rebus
- Sediakan 1500 ml air
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Sediakan 2 btg seledri
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Ambil 2 btg sereh memarkan
- Siapkan 5 bh Cengkeh
- Sediakan 1 ruas jari jahe geprek
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt lada Bubuk
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Garam
- Siapkan 1/2 sdt pala
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan 1 Bks Bumbu soto
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Bihun (diresep soun)
- Siapkan Kol
- Ambil daun bawang seledri
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Telur di rebus
- Ambil Nasi putih (lupa kepoto)
- Sediakan Toge (Diskip)
- Gunakan Bahan sambal :
- Gunakan 10 bh cabe rawit
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting
- Ambil 2 Btr kemiri
- Siapkan 50 minyak sayur
- Gunakan Garam,gula pasir
- Gunakan Air
Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it.
Proses menyiapkan Soto Ayam Madura:
- Masak air kemudian masukkan ayam, daun bawang seledri daun Salam, daun jeruk, cengkeh,serai dan garam
- Uleg bumbu halus(bumbu soto saya sangrai dulu supaya aroma harumnya berasa). disini pemberian garam sedikit saja karena sudah ada penambahan garam di rebusan ayam.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan kedalam rebusan ayam tadi aduk-aduk.
- Rebus telur hingga matang.
- Goreng ayam yang sudah di rebus tadi sebentar tiriskan.
- Haluskan bahan sambal masak,beri sedikit air tambakan penyedap rasa,garam dan gula.
- Sajikan dengan lengkapnya siap disantap.
Soto Campur Sama sih pake daging sapi dengan babat dll gitu. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ayam madura hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
