Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ceker telur kecap pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ceker telur kecap pedas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ceker telur kecap pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker telur kecap pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ceker telur kecap pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker telur kecap pedas!
Untuk menyiapkan Ceker telur kecap pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ceker ayam, rebus sebentar, tiriskan
- Gunakan 1/2 kg telur ayam, rebus, kupas
- Ambil Daun salam, lengkuas
- Ambil Gula jawa, garam, merica, penyedap rasa
- Gunakan Kecap manis, kecap inggris (bisa di skip)
- Sediakan Bawang bombay
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
Perpaduan rasa manis dan pedasnya yang maksimal membuat resep masakan ini menjadi istimewa. Memasak jadi lebih mudah dan hemat waktu. Olahan ceker yang populer di sana adalah maeun dakbal. Rasanya pedas berbumbu dengan taburan daun bawang dan.
Cara menyiapkan Ceker telur kecap pedas:
- Rebus ceker dalam presto kurleb 10 menit.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukan ceker beserta air rebusannya, beri gula jawa 2 sdm, garam, merica dan kecap manis. Aduk rata.
- Masukan telur, aduk rata, sambil koreksi rasa. Masukan irisan bawang bombay dan beri kecap inggris 1sdm. Aduk rata. Angkat.
- Untuk hasil yang terbaik, biasanya saya masak pagi untuk malam hari. Sebelum disajikan, dipanaskan lagi hingga air asat (tinggal sedikit dan mengental). Jadi bumbu sudah meresap ke dalam telur dan telur sudah berubah warna.
Rahasia Resep Seblak Ceker Asli Pedas. Seblak pedas memang sangat menggoda tetapi. Penjelasan lengkap seputar Resep Ceker Mercon yang Super Pedas, Enak, Empuk, dan Mudah. Dibuat dari Rempah dan Bumbu Pilihan Ala Restoran (Rekomended). Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah.
Selamat mencoba resep ceker telur kecap pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
