Ingin membuat cilok bumbu kacang anti alot yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang anti alot terbaik! cilok bumbu kacang anti alot cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang anti alot karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang anti alot! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat cilok bumbu kacang anti alot hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang anti alot!
Untuk memasak Cilok Bumbu Kacang Anti Alot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram Tepung Terigu
- Sediakan 225 gram Tepung Kanji
- Sediakan 300 ml Air
- Siapkan 2 siung Bawang Putih, cincang
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1 sdt Penyedap rasa
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang Seledri
- Ambil 2 butir Telur rebus, potong dadu
- Ambil Air untuk merebus cilok
- Ambil Bumbu Kacang :
- Siapkan 250 gr Kacang, goreng
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Siapkan 2 buah Bawang merah
- Siapkan 4 buah Cabai merah keriting
- Gunakan 2 buah cabai rawit
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1 sdm Gula merah, serut halus
- Ambil 150 ml Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil sesuai selera Penyedap rasa
Soalnya aku nyetok bumbu siomay di freezer. Sayang kl gak dipakai jd aku gak bikin bumbu cilok lagi yg pakai ubi itu. Dimakan pake bumbu siomay aku, rasanya juara menurutku. Cara membuat cilok jauh lebih mudah dari bayangan kamu.
Langkah-langkah menghidangkan Cilok Bumbu Kacang Anti Alot:
- Didihkan air masukan bawang putih cincang, beri garam, penyedap rasa & merica bubuk, rebus hingga tercium wangi bawang putih matang, matikan api.
- Dalam baskom masukan tepung terigu, bawang daun dan seledri, tuangkan air panas, aduk hingga rata menggunakan spatula karena adonan masih panas
- Setelah adonan terigu tercampur rata masukan tepung kanji, uleni, adonan tidak perlu terlalu kalis, adonan cenderung masih agak lengket.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil & isi dengan potongan telur rebus
- Didihkan air, masukan cilok yang telah dibentuk, rebus hingga cilok mengambang, setelah mengambang angkat dan tiriskan
- Membuat Bumbu Kacang : blender semua bahan bumbu kacang, panaskan minyak di wajan, lalu tumis adonan hingga wangi, masukan cilok kedalam bumbu, aduk-aduk hingga bumbu meresap, matikan api
Masukan bumbu kacang yang sudah halus ke dalam wajan. Tambahkan juga kecap, garam dan gula merah. Sajikan bumbu kacang dengan cilok yang sudah matang. Resep Cilok Bumbu Kacang Sumber gambar: wiratech. Nah, belum lengkap resep cilok jika kamu tidak menambahkan bumbu/kuah untuk cilok kamu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang anti alot. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
