Ingin tau rahasia masak ceker setan (ceker pedas/ceker sambal) yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker setan (ceker pedas/ceker sambal) terbaik! Sajian ceker setan (ceker pedas/ceker sambal) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ceker setan (ceker pedas/ceker sambal) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker setan (ceker pedas/ceker sambal)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ceker setan (ceker pedas/ceker sambal) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker setan (ceker pedas/ceker sambal)!
Untuk menyiapkan Ceker Setan (Ceker pedas/Ceker sambal), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 15 potong ceker yang sudah dibersihkan kuku dan kulit luar
- Sediakan 20-25 butir cabai domba
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 1 butir kencur (ukuran kecil, sekelingking)
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1,5 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam (secukupnya)
Resep ceker setan memang semakin populer saat ini. Semakin hari rasanya semakin banyak orang yang suka dengan citarasa pedas, tak heran berbagai Resep Ceker Setan Sambal Ijo. Masih suka menyantap masakan ceker pedas? Cobalah sesekali membuatnya dengan memakai sambal ijo agar. resep ceker setan atau ceker pedas ini akan cocok disantap oleh penggemar makanan pedas.
Proses memasak Ceker Setan (Ceker pedas/Ceker sambal):
- Rebus ceker sampai benar-benar empuk, sisihkan
- Kupas bawang putih, bawang merah, dan kencur
- Blender bawang putih,bawang merah, kencur, kemiri, dan cabai sampai halus
- Tumis bumbu sambal yang sudah diblender sampai benar benar matang (wangi dan warnanya mulai menggelap), beri garam, kaldu jamur, dan gula pasir. koreksi rasa
- Masukan ceker yang sudah direbus, aduk. lalu masukan air rebusan ceker sekitar 1 gelas sedang
- Masak ceker dengan api sedang/kecil sampai air habis agar bumbu meresap ke ceker
Apalagi, jika olahan ceker tersebut memiliki Siapa yang bisa menolak resep ceker pedas yang satu ini? Selain cocok untuk menjadi kudapan, masakan dengan rasa yang sangat pedas ini. Cara Membuat Ceker Setan Pedas : Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai, lengkuas dan jahe, aduk sampai layu. Tuang air secukupnya lalu diamkan sampai mendidih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker setan (ceker pedas/ceker sambal) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
