Ingin masak ceker pedas kuah kuning yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker pedas kuah kuning terbaik! ceker pedas kuah kuning adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ceker pedas kuah kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas kuah kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ceker pedas kuah kuning hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker pedas kuah kuning!
Untuk menyiapkan Ceker pedas kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Ceker ayam
- Gunakan 2 sdm Maizena
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Cabai
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Gunakan Kencur
- Ambil Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan Merica
- Gunakan Tambahan
- Gunakan Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap
Setelah itu, anda akan dapat membersihkan paha ayam dengan menggunakan air bersih dengan merata. Ceker mercon super pedas pun siap untuk dihidangkan. Menu tersebut akan terasa lebih nikmat jika Aduk rata dan tutup wajan hingga kuah ceker menyusut. Ceker mercon yang sederhana pun siap Ceker mercon kemangi bumbu kuning pun siap untuk dihidangkan.
Langkah-langkah menghidangkan Ceker pedas kuah kuning:
- Rebus ceker ayam hingga matang. Tiriskan
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan
- Masukkan lengkuas,sereh,daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga matang
- Masukkan air
- Masukkan ceker
- Tambahkan garam,gula dan penyedap
- Larutkan maizena dengan air
- Masukkan larutan maizena. Aduk
- Tutup sebentar hingga kuah menyusut
Perpaduan kuah pedas dan cekernya yang gurih bikin keringat mengucur. Rasanya pedas berbumbu dengan taburan daun bawang dan wijen sangrai. Masak hingga ceker empuk dan kuahnya menyusut. • Terakhir, kentalkan kuah dengan tepung beras yang sudah dilarutkan air secukupnya. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan.
Mudah bukan membuat ceker pedas kuah kuning? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
