Ingin tau rahasia memasak rujak serut seger yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rujak serut seger terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - rujak serut seger! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak rujak serut seger karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut seger! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat rujak serut seger hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rujak serut seger!
Untuk menyiapkan Rujak Serut Seger, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah nanas potong2 kecil
- Sediakan 2 buah kedondong
- Siapkan 1 buah mangga muda
- Siapkan 1/2 kg timun
- Ambil 2 buah bengkuang
- Siapkan 200 gram gula merah
- Ambil 9 sdm gula pasir
- Siapkan 2 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Asam jawa
- Sediakan 650 ml air
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdt terasi
Indonesia memang memiliki banyak sekali makanan khas yang tersebar mulai dari Sabang di sebelah barat hingga Merauke di sebelah timur. Rasa manis-asam dari buah-buahan, berpadu dengan manis dari gula merah dan pedas dari cabai, pasti akan digemari oleh para tamu. Ya, semangkok kecil rujak serut yang segar sangatlah pas disajikan sebagai appetizer melengkapi rangkaian hidangan Lebaran anda. Agar resep rujak serut ini semakin sempurna, pilihlah buah-buahan yang segar dan berkualitas bagus.
Cara menghidangkan Rujak Serut Seger:
- Cuci smua buah2an
- Potong2 kecil nanas dan serut smua buah2an,sisihkan
- Siapkan bumbu rujak lalu ulek
- Taruh gula merah yg,ulekan cabe,dan gula pasir dlm panci
- Tuangi air lalu masak campuran gula sampe smua gula larut dan mendidih
- Saring larutan gula selagi panas dan lgs tuang k dlm wadah yg berisi buah2an yg sdh d serut
- Aduk2 sampe smua buah dan larutan gula merah tercampur rata,tutup wadah lalu dinginkan dlm kulkas
Anda bisa menyimpan rujak dalam lemari es agar ketika disantap lebih segar dan nikmat. Rujak serut sebagai sajian pencuci mulut atau cemilan di kala siang hari sudah selesai dibuat. Yuk rujakan di rumah biar seger dan sehat. Tidak sulit koq, coba simak video ini. Cari produk Buah-buahan lainnya di Tokopedia.
Selamat mencoba resep rujak serut seger! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
