Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ceker pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ceker pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ceker pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ceker pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah kemiri
- Ambil 10 lembar daun purut
- Ambil 3 batang sereh geprek
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 saset royco ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan sedikit Perasan air jeruk nipis
Begitu pun dengan ceker setan pedas yang menawarkan sensasi pedas super gila. Ceker setan merupakan makanan khas Indonesia yang sudah populer sejak beberapa tahun terakhir ini. Ceker ayam merupakan makanan populer di Korea. Kalau ke cafe Korea yang ada di Indonesia pun, jarang yang menyediakan menu 'Maeun Dakbal' atau ceker pedas.
Proses membuat Ceker pedas:
- Bersihkan ceker beri perasan air jeruk nipis agar hilang bau amisnya lalu dipresto sekitar 15 menit.. jika sdh 15 menit tiriskan ceker lalu siapkan bahan basahnya…
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun purut,lalu tumis dengan minyak sampai harum dan beri bumbu..jika sdh harum tambahkan air 1 gelas belimbing masak hingga air mnyusut dan bumbu mngental… Ceker pedas siap disajikan..
- Diatas foto lg proses memasaknya yg uda selesai nya lupa foto keburu dibungkus🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️
Resep Ceker Pedas Empuk yang Harus Dicoba Penggemar Cabai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak resep ceker pedas empuk berikut ini? Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
