Ingin tau rahasia bikin onde onde isi k. hijau (anti meletus) yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep onde onde isi k. hijau (anti meletus) terbaik! Menu onde onde isi k. hijau (anti meletus) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak onde onde isi k. hijau (anti meletus) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde isi k. hijau (anti meletus)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak onde onde isi k. hijau (anti meletus) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep onde onde isi k. hijau (anti meletus)!
Untuk menghidangkan Onde onde isi k. hijau (anti meletus), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 grm tepung ketan (rose Brand)
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 200 grm gula pasir (larutkan di air hangat)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 wijen
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan isinya :
- Sediakan 1/4 kacang hijau yg sudah dikupas
- Gunakan Gula pasir (sesuai selera)
Resep Onde Onde Kenyal Lembut Cara Bikin Tipsnya. Resep Wajik Keletik Wajik Ketan Bandung Anti Gagal. Tiga Pilihan Resep Onde Onde Lembut Tidak Meletus. Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo.
Proses memasak Onde onde isi k. hijau (anti meletus):
- Buat isiannya dengan cuci bersih kacang hijau dan rendam sampai kacang hijau empuk, kukus selama 20 menit lalu tumbuk, setelah halus jenang di wajan dan beri gula aduk aduk sampai keset, dinginkan lalu pulung
- Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan air gula, uleni sampai mendapat tekstur yang tepat (tdk lembek dan tidak kaku) beri hangat jika perlu
- Ambil adonan pipihkan di tangan lalu beri isian
- Bulatkan adonan lalu gulingkan di wijen
- Siapkan minyak di wajan, nyalakan api kecil, masukkan onde onde (ingat ya apinya kecil sekali agar tidak meletus dan usahakan minyaknya full sampai semua permukaan onde onde terendam)
- Bolak balik agar tidak gosong, jika sudah mengapung dan berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan, (kecilkan api lagi agar penggorengan berikutnya tidak meletus)
- Tuh anak saya tidak sabaran ambil onde ondenya, dalamnya kopong
- Lihat perbedaanya sebelum dan sesudah di goreng
Kukus kentang yang sudah anda siapkan. Ambil kacang hijau yang sudah anda rendam tadi. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri.
Selamat mencoba resep onde onde isi k. hijau (anti meletus)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
