Ingin tau rahasia membuat ceker mercon yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker mercon terbaik! ceker mercon merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ceker mercon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk membuat Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg Ceker Ayam
- Ambil 15 Buah Cabe Merah
- Siapkan 50 Buah Cabe Rawit Merah
- Sediakan 10 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawah Putih
- Siapkan 4 Buah Kemiri
- Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 Buah Sereh
- Gunakan 2 Buah Kencur (aku pakai yang besar)
- Gunakan 3 Sachet Bon Cabe (aku pakai lv.15)
- Ambil 1 sdm Ayam Kaldu Bubuk
- Siapkan 1 sdm Garam
- Gunakan 2 sdm Gula
- Sediakan 3 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 L Air
Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan. Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Mercon:
- Cuci 1kg Ceker Ayam, lalu rebus 10mnt. (Sisihkan)
- Giling kasar dengan blander : Cabe Merah, Rawit Merah, Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri. (Sisihkan). Giling halus untuk kencur. (Sisihkan)
- Tumis bahan yang sudah di giling kasar dan halus bersamaan dengan daun jeruk, sereh. Masak sampai wangi.
- Lalu tuang air 1L dan masukan ceker ayam yang sudah di rebus.
- Masukan kaldu ayam bubuk, kecap manis, gula, garam dan bon cabai lv.15.
- Masak hingga air tinggal sedikit. (Sesuai selera kalo aku, aku pakaikan kuah biar enak ada seger"nya). Dan aku pakai tambahan cilok buatan sendiri.
- Sudah matang, hidangkan di wadah. Dan selamat menikmati 😍
Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Ceker mercon jajanan kekinian yang sekarang banyak dijajakan dipedagang kaki lima.
Selamat mencoba resep ceker mercon! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
