Ingin tau rahasia memasak rujak serut seger yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rujak serut seger terbaik! Hadirkan rujak serut seger untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan rujak serut seger karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut seger! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan rujak serut seger hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rujak serut seger yuk!
Untuk menghidangkan Rujak Serut Seger, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 bh cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt terasi digoreng
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 50 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 3 keping gula merah
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 bh nanas
- Siapkan 5 bh jambu air
- Sediakan 1 bh bengkuang
- Gunakan 1 bh timun
- Gunakan 1 bh ubi merah (sesuai selera)
Indonesia memang memiliki banyak sekali makanan khas yang tersebar mulai dari Sabang di sebelah barat hingga Merauke di sebelah timur. Rasa manis-asam dari buah-buahan, berpadu dengan manis dari gula merah dan pedas dari cabai, pasti akan digemari oleh para tamu. Ya, semangkok kecil rujak serut yang segar sangatlah pas disajikan sebagai appetizer melengkapi rangkaian hidangan Lebaran anda. Agar resep rujak serut ini semakin sempurna, pilihlah buah-buahan yang segar dan berkualitas bagus.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Serut Seger:
- Cuci bersih semua buah dan serut menggunakan parutan
- Untuk sambalnya ; ulek cabe rawit, terasi, garam dan gula merah, kemudian tambahkan kacang tanah goreng.ulek kasar
- Masukkan beberapa potong jambu dan nanas supaya ada ektra air, tambahkan juga air asam jawa
- Kemudian masukkan semua buah yg sudah diserut. aduk hingga merata. siap dihidangkan.
Anda bisa menyimpan rujak dalam lemari es agar ketika disantap lebih segar dan nikmat. Rujak serut sebagai sajian pencuci mulut atau cemilan di kala siang hari sudah selesai dibuat. Yuk rujakan di rumah biar seger dan sehat. Tidak sulit koq, coba simak video ini. Cari produk Buah-buahan lainnya di Tokopedia.
Selamat mencoba resep rujak serut seger! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
