Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep onde onde wijen ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan onde onde wijen untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak onde onde wijen karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde wijen! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat onde onde wijen hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep onde onde wijen!
Untuk membuat Onde Onde wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Kulit
- Sediakan 200 gr tepung ketan putih
- Gunakan 50 gr kentang kukus dihaluskan
- Sediakan (Kentang boleh diganti tapioka, terigu atau maizena)
- Sediakan 50 gr gula pasir dihaluskan
- Ambil 150-160 ml air hangat
- Gunakan 100 gr wijen sangrai
- Gunakan Air untuk celupan
- Ambil Bahan isi
- Siapkan Pasta kacang hijau
- Gunakan Pasta keju manis
Cara membuat onde-onde wijen ini cukup praktis dan mudah. Bagaimana, cara membuat onde-onde wijen dengan isian kacang hijau ini sangat mudah bukan? Onde-onde ini nikmat disantap dalam keadaan hangat bersama. Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Onde Onde wijen:
- Campur bahan kulit. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai konsistensi adonan pas atau bisa dibentuk dan tidak terlalu keras
- Bulatkan adonan@15gr atau 20gr
- Pipihkan, isi dengan bahan isian. Lalu bulatkan kembali, celup sebentar ke air kemudian gulingkan ke wijen sangrai. Bulatkan lagi sambil agak ditekan agar wijen menempel
- Tips menggoreng : tuang minyak banyak, masukan kue onde, baru nyalakan api sedang saja. Tekan2 onde supaya bulat kopong. Aduk2 supaya matang merata
Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang bulat, taburan wijen membuat makanan ini terasa lebih gurih. Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut. Get all the tips to make this traditional Onde-onde burst while boiling. Sometimes, the dough may crack during the cooking process. Karena itu, Onde-onde masuk dalam jajaran jajanan pasar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat onde onde wijen hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
