Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ceker pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan ceker pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ceker pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ceker pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg Ceker Ayam
- Sediakan 100 gr Cabe Keriting
- Ambil 5 buah cabe jablay atau sesuai selera
- Siapkan 1 bh Bawang Bombay
- Sediakan 1 Bongkah Bawang Putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe
Begitu pun dengan ceker setan pedas yang menawarkan sensasi pedas super gila. Ceker setan merupakan makanan khas Indonesia yang sudah populer sejak beberapa tahun terakhir ini. Ceker ayam merupakan makanan populer di Korea. Kalau ke cafe Korea yang ada di Indonesia pun, jarang yang menyediakan menu 'Maeun Dakbal' atau ceker pedas.
Proses memasak Ceker Pedas:
- Rebus ceker ayam hingga empuk dengan ditambah jahe dan sedikit garam. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai. Potong tipis tipis bawang bombay.
- Tumis seluruh bumbu hingga matang dan harum.
- Tiriskan air dari ceker rebus. Masukkan ceker ke dalam bumbu yg sudah matang. Aduk dan masak selama 5 menit hingga bumbu tercampur rata dan meresap..
Resep Ceker Pedas Empuk yang Harus Dicoba Penggemar Cabai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak resep ceker pedas empuk berikut ini? Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis.
Mudah bukan membuat ceker pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
