Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep onde-onde kopong nyes dan lumer ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu onde-onde kopong nyes dan lumer ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak onde-onde kopong nyes dan lumer karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde kopong nyes dan lumer! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak onde-onde kopong nyes dan lumer hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin onde-onde kopong nyes dan lumer yuk!
Untuk menyiapkan Onde-onde kopong nyes dan lumer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg tepung ketan rosebrand
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 400 ml air panas tp tidak mendidih
- Siapkan 100 gr kentang kukus lalu haluskan
- Gunakan 4 sdm mentega bluband
- Siapkan 100 gr wijen
- Gunakan 1 ltr minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan isi:
- Ambil 1/4 kacang kupas
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 6 sdm minyak sayur
Dear sahabat THV, kali ini resep yang akan kami bagikan adalah salah satu jajanan pasar paling favorit yaitu Onde-onde. Terbayang onde-onde kacang ijo kan jadinya. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut.
Proses menyiapkan Onde-onde kopong nyes dan lumer:
- Rendam kacang kupas min 2 jam lalu kukus. Setelah matang haluskan kacang lalu campur dengan gula, garam, vanili dan minyak aduk sampai tercampur rata lalu kepal
- Campur tepung ketan dengan kentang, mentega, gula, dan garam tambahkan 400 ml air panas.aduk sampai adonan bisa di pulung
- Ambil sedikit adonan beri isi lalu bulatkan sebelum di beri wijen, beri sedikit air pd onde onde agar wijen menempel sambil sedikit di remas
- Goreng pada api kecil ketika sudah mengapung tambahkan api menjadi sedang sambil sesekali di aduk. Ketika onde-onde sudah kokoh dan keras kulitnya baru diangkat, tara……jadilah onde- onde yang super renyah tp lembut😋😙😙😙
Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Membuat onde-onde super empuk lembut anti gagal anti meletus. Tips Membuat Onde-onde yang Renyah dan Kopong, Pasti Lebih Enak dari Buatan Pedagang.
Selamat mencoba resep onde-onde kopong nyes dan lumer! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
