Ingin membuat onde2 lembut kopong yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep onde2 lembut kopong terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - onde2 lembut kopong! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak onde2 lembut kopong karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde2 lembut kopong! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan onde2 lembut kopong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep onde2 lembut kopong!
Untuk menyiapkan Onde2 lembut kopong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr tepung ketan ro#br#
- Siapkan 50 gr kentang kukus halus
- Sediakan 25 gr tepung terigu/ tepung beras
- Gunakan 175 cc santan cair hangat
- Siapkan 75 gr gula pasir boleh dilarutkan dgn santan
- Ambil 1 mangkok Biji wijen
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
- Siapkan Isian:
- Sediakan 250 gr kacang hijau kupas rendam semalaman di kulkas
- Ambil 50 ml minyak sayur
- Siapkan 100 ml santan kemasan,
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 125 gr gula pasir,
Onde-Onde Crispy Lembut, Kopong Dan Kokoh Anti Gagal. Cara membuat onde onde gula merah meleleh. Onde-onde Crispy Lembut, Kopong dan Kokoh Anti Gagal. onde-onde menul nan lembut. Kue onde-onde menul, siapa yang tidak kenal kue yang satu ini, bentuknya bulat menul-menul kayak bola bekel, rasa bagian luarnya gurih karena diselimuti kacang wijen, dan bagian kulitnya legit karena menggunakan tepung ketan sementara Bola ubi kopong.
Cara menyiapkan Onde2 lembut kopong:
- Campur semua bahan isian dalam panci presto 15 menit
- Biarkan hangat bentuk bulat sisihkan
- Campur bahan kulit tuangkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan halus
- Bulatkan adonan kulit giling tipis
- Masukkan isian gulingkan langsung pd wijen/ celupkan ke dalam mangkok berisi air baru ke biji wijen
- Lakukan hingga adonan habis
- Goreng minyak hangat agak banyak perlahan besarkan api sedang (ini trik supaya kopong) tekan2 perlahan jika mulai kekuningan
Kulit onde-onde: Campur tepung ketan, kentang, gula dan garam. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Kuih onde onde ini adalah antara kuih yang saya biasa menengok Bonda saya sediakan sejak saya kecil lagi terutama di bulan Ramadhan. Tapi untuk menghasilkan kuih onde onde yang lembut, diubahsuai resepi dengan dicampur tepung beras. Isi, blender kacang merah bersama santan sampai lembut. (Video) Cara Menggoreng Onde-Onde Agar Tetap Bulat dan Kopong, Segampang Ini!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat onde2 lembut kopong hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
