Ingin memasak onde-onde kopong yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep onde-onde kopong terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan onde-onde kopong! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan onde-onde kopong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde kopong! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan onde-onde kopong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin onde-onde kopong yuk!
Untuk menyiapkan Onde-Onde Kopong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung ketan (r#sebr#nd)
- Gunakan 50 gr kentang yg sudah di kukus haluskan
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 155-160 ml air hangat (tuang bertahap)
- Sediakan 100 gr wijen putih
- Gunakan 》 Bahan isian :
- Ambil 100 gr kacang hijau tanpa kulit (rendam 1 - 2 jam)
- Ambil 150 ml santan kental K#ra (sya pakai 100 ml santan asli)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya vanila
- Siapkan 1 lembar daun pandan ikat simpul
Get all the tips to make this traditional Onde-onde burst while boiling. Sometimes, the dough may crack during the cooking process. Berikut tips agar onde-onde yang Tribunners buat teksturnya renyah dan juga isiannya kopong. Tips Membuat Onde-onde yang Renyah dan Kopong, Pasti Lebih Enak dari Buatan Pedagang.
Proses membuat Onde-Onde Kopong:
- 》 buat isian terlebih dahulu.. tiriskan kacang yg sudah di rendam 2 jam'an.. kukus hingga empuk.. lalu haluskan (saya pakai chooper.. tuang sedikit santan choop hingga lembut).. tuang di teflon / panci.. masukan daun pandan + gula + vanila + santan.. masak pakai api kecil hingga menyusut dan bisa di pulung… (maaf saya g sempet foto yg sudah menyusut airnya 😄)
- Kalo udah dingin bulat"kan menjadi 10 - 12 bulatan atau sesuai selera
- Campur tepung + kentang + gula + garam.. tuangi air hangat bertahap uleni hingga kalis.. (airnya g perlu semua asal udah enak di bentuk, stop)
- Bagi menjadi beberapa bagian.. bulat"kan.. pipihkan.. beri isian.. bulatkan lagi hingga rapi mulus bulat sempurna.. masukan dalam air.. lalu gulingkan ke wijen.. lakukam hingga semua habis.
- Pannaskan minyak agak banyak dg api kecil.. masuka onde"selagi minyak dingin sambil di aduk" pakai spatula ya biar cpt ngapung.. kalo udah ngapung sedikit di besarkan apinya (pakai api sedang saja).. amgkat tiriskan
- Jangan suka' comot"foto yah 😆😆 kalo pngn punya pict unde" bkin aja yukzzz.. resepx sudah ada di atas😉 kata upin -ipin #JanganMalass😄
Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Resep onde onde anti kempes anti meletus dan anti gagal.ini tanpa bahan tambahan lain.resep onde onde yang praktis simple.simak ya Onde-onde Crispy Lembut, Kopong dan Kokoh Anti Gagal. Onde-onde or onde onde may refer to: Klepon, a boiled rice cake stuffed with palm sugar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat onde-onde kopong hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
