Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep onde-onde kopong ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan onde-onde kopong untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak onde-onde kopong karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde kopong! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan onde-onde kopong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin onde-onde kopong yuk!
Untuk menyiapkan Onde-onde kopong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr tepung ketan (rosebrand)
- Sediakan 100 gr kentang yg sdh di kukus dan di haluskan
- Ambil 50 gr gula pasir
- Ambil 350 mil air santan yg sdh di masak dgn 2 lbr daun pandan
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 150 gr wijen
- Ambil Bahan isian :
- Gunakan 120 gr kacang hijau tanpa kulit, rendam kurang lebih 2 jam
- Gunakan 80 gr gula pasir
- Siapkan 150 mil air santan
- Siapkan 1 sdm blueband
- Siapkan secukupnya Garam dan vanilli
- Gunakan 1 lbr daun pandan, sobek2
Get all the tips to make this traditional Onde-onde burst while boiling. Sometimes, the dough may crack during the cooking process. Berikut tips agar onde-onde yang Tribunners buat teksturnya renyah dan juga isiannya kopong. Tips Membuat Onde-onde yang Renyah dan Kopong, Pasti Lebih Enak dari Buatan Pedagang.
Langkah-langkah menyiapkan Onde-onde kopong:
- Pertama, buat isian nya dulu, kukus kacang hijau hingga empuk lalu haluskan dgn blender dan air santan sampai halus, kemudian tuang ke wajan masukan gula pasir, blueband, daun pandan, vanili dan garam. Masak dgn api kecil sampai air nya menyusut dan bisa di pulung, kalau sdh dingin bulat2kan menjadi 45 buah atau sesuai selera
- Campur tepung ketan, kentang, gula, dan garam. Tuangi air santan hangat bertahap uleni hingga kalis, sampai bisa di bentuk, lalu bagi menjadi 45 bagian/sesuai selera
- Ambil adonan lalu pipihkan beri isian bulatkan sampai menutup sempurna, masukan dlm air lalu gulingkan ke wijen lakukan hingga semua adonan habis
- Siapkan minyak agak banyak, dgn api kecil saja masukan onde2 selagi minyak dingin/hangat(jgn panas) sambil di aduk2 pakai spatula biar cepat mengapung, kalau sdh ngapung agak dibesarkan sedikit apinya, (api sedang) setelah matang angkat dan tiriskan
- Selamat mencoba..
Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Resep onde onde anti kempes anti meletus dan anti gagal.ini tanpa bahan tambahan lain.resep onde onde yang praktis simple.simak ya Onde-onde Crispy Lembut, Kopong dan Kokoh Anti Gagal. Onde-onde or onde onde may refer to: Klepon, a boiled rice cake stuffed with palm sugar.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat onde-onde kopong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
